English  

كتب yogurt cheesecake with pineapple compote

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

تشيز كيك الزبادي بكمبوت الأناناس (معلومة)


المكونات

  • كأسان من بسكويت الشاي السادة.
  • كأس من لبن الزبادي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة النباتية.
  • رشة من الملح.
  • كأس ونصف من السكر.
  • ملعقة كبيرة من الفانيلا.
  • ثلاث حبّات من البيض.
  • كأسان من الجبن الكريمي.
  • ثلاث كؤوس من كمبوت الأناناس.


طريقة التحضير

  • نفتفت حبات البسكويت إلى قطعٍ صغيرة الحجم، ونضعها في وعاء، ثم نضيف إليها الزبدة، ونصف كأس من السكر، ونخلط جيداً.
  • نفرد خليط البسكويت في قاع صينيّة مناسبة، ومدهونة بكميّة قليلة من الزبدة.
  • ندخل الصينية إلى الطبقة العلوية من الثلاجة، ونتركها لمدّة لا تقل عن ساعة، وذلك حتى يتماسك خليط البسكويت مع بعضه البعض.
  • نضع في وعاء الخلاط الكهربائي السكر، ولبن الزبادي، والبيض، والفانيلا، ونخلط على سرعةٍ متوسطة، حتى يتشكّل لدينا خليطٌ متماسك.
  • نَسكب خليط الزبادي فوق الطبقة السابقة وبشكلٍ مستوٍ.
  • نُدخل الصينيّة مرّة ثانية إلى الطّبقة العلوية من الثلاجة، ونتركها حتى تبرد وتتجمّد.
  • نُزيّن الصينية بكمبوت الأناناس.


المصدر: mawdoo3.com