كتب warbat with pistachio
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات عشر قطع من عجينة البف باستري. ثلاثة أكواب من الحليب السائل. ست ملاعق كبيرة من نشا الذرة. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. علبة من الكريمة. كوبان من القطر الجاهز. نصف كوب من الزبدة المذابة. نصف كوب من الفستق الحلبي المجروش.
طريقة التحضير نضع الحليب في قدرٍ على نارٍ هادئة، ونتركه حتّى يغلي. نضيف ماء الزهر، ونشا الذرة ونحرك المكوّنات بشكلٍ مستمر حتّى يثخن قوام الخليط. نرفع المزيج عن النار، ونضيف إليه الكريمة، ثمّ نقلب مرة أخرى ونبعد القدر عن النار. نفرد خمس ورقات من عجين البف باستري على طاولة العمل، ثمّ ندهنها بالزبدة. نقطع العجين على شكل مربعات، ثمّ نحشوها بالحشوة ونلف كلٍ منها على هيئة مثلث. نرتب مثلثات العجين داخل صينية فرن مفروشة مسبقاً بورقة الزبدة ومدهونة بمقدار قليل من الزبدة. نسخن الفرن على درجة حرارة متوسطة. ندخل الصينية إلى الفرن على درجة حرارة هادئة مدّة ساعة إلّا ربعاً حتّى ينضج ويتغير لونه. نخرج الصينية من الفرن، ونصب القطر فوق المثلثات، ثمّ نرش الفستق الحلبي على الوجه.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل