كتب vinegar crispy potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البطاطا المقرمشة بالفرن
# طريقة إعداد البطاطا المقرمشة
# طريقة عمل البطاطا المقرمشة
# طريقة قلي البطاطا المقرمشة
# البطاطا المقرمشة المقلية
# البطاطا المقرمشة وصوص الترتار
# البطاطا الودجز المقرمشة
# طريقة البطاطا المقلية المقرمشة
# مكعبات البطاطا المقلية المقرمشة
# أصابع البطاطا المقرمشة
# كرات البطاطا المقرمشة
# البطاطا المقرمشة بالدقيق
# بطاطا ودجز المقرمشة
# السمك ورقائق البطاطا المقرمشة
# البطاطس المقرمشة
# خضار السوتيه المقرمشة
# الكبة المقلية المقرمشة
# صدور الدجاج المقرمشة في الفرن
# صدور الدجاج المقرمشة المقلية
# دبابيس الفراخ المقلية والمقرمشة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البطاطا المقرمشة بالخل (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث حبات بطاطا.
- ملعقة كبيرة من الخل.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة فلفل أسود.
- لتر من زيت الذرة.
طريقة التحضير
- نقطع حبات البطاطا على شكل أصابع طويلة بعد تقشيرها وغسلها، ثمّ نضعها في إناء، ونضيف إليها الخل والملح.
- نترك البطاطا في الوعاء لمدة لا تزيد عن خمس عشرة دقيقة، كي لا ترتفع ملوحتها من الخل.
- نصفيها من الماء جيداً، ثم نضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- نضع المقلاة على الغاز، ونضع الزيت فيها، وحين يغلي نضع حبات البطاطا فيه.
- نستمر بمراقبتها، وحين تبدأ بالاحمرار نُخرجها من الزيت، ونصفّيها جيداً.
- نقدّمها جاهزة للأكل، ونرش عليها الفلفل الأسود، ونضع بجانبها المايونيز أو الكاتشب.
