كتب vegetable soup with meat
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عمل شوربة الخضار باللحم
# شوربة الخضار والشوفان باللحم
# شوربة الخضار واللحم المفروم
# شوربة الخضار ومكعبات اللحم
# طريقة شوربة الخضار النباتية
# عدد السعرات الحرارية في شوربة الخضار
# ما هي فوائد شوربة الخضار
# شوربة الدجاج والخضار
# شوربة نودلز بالخضار
# شوربة الخضار بالزنجبيل
# شوربة الخضار بالكريمة
# شوربة الخضار الطازجة
# شوربة الخضار المغربية
# شوربة الخضار للأطفال
# فوائد شوربة الخضار للرجيم
# نصائح لجعل شوربة الخضار أكثر فائدة
# شوربة الخضار بالنودلز
# عمل شوربة الخضار السهلة
# مكونات شوربة الخضار للتخسيس
# عمل شوربة الخضار للتخسيس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة الخضار مع اللحم (معلومة)
المكوّنات
- قطعتان من اللحم المقطعة إلى مربعات كبيرة الحجم.
- حبتان من البطاطس مسلوقتان.
- نصف كيلوغرام من الجزر المسلوق.
- ثلاث حبات من البصل المقطع إلى جوانح رفيعة.
- أربع ملاعق صغيرة من الشبث.
- كوب من مرق الدجاج.
- كوبان من الماء الدافئ.
- أربع ملاعق صغيرة من الدقيق.
- نصف ملعقة كبيرة من الثوم البودرة.
- ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-.
- ورقتان من الغار.
- ثلاث حبات من الحبهان.
طريقة التحضير
- نغلي مرق الدجاج مع الماء في إناء على النار، ثمّ نضع المزيج جانباً.
- نسلق اللحم مع الحبهان، وورق الغار في قدر على النار، حتى ينضج اللحم ثمّ نصفيه.
- نضع اللحم، والبطاطس، والبصل، والجزر في إناء، ونسكب فوقه المرق ثمّ نضعه على نار هادئة.
- نضيف الدقيق فوق مزيج اللحم ونحرك المزيج جيداً.
- ننكّه المزيج بالملح، والفلفل الأسود، والثوم، والشبت، ونحرك المزيج من جديد.
- نترك مزيج اللحم يطبخ على النار لمدة عشرين دقيقة، ثمّ نرفع الإناء عن النار.
- نسكب طبقاً من شوربة الخضار باللحم، ونقدمه ساخناً على مائدة إفطارنا الرمضانية بجانب الطبق الرئيسي.
