كتب vegan cake

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# الكعكة الإسفنجية # الكعكة الحمراء المخملية # الكعكة العادية # عمل الكعكة بالشوكولاتة # الكعكة المرحة # الكعكة الثلاثية # الكعكة المهبلية # كيفية صنع الكعكة # طريقة الكعكة العادية # طريقة الكعكة الإسفنجية # الكعكة مذيخرة # سر الكعكة المفقودة # الكعكة الكبيرة # الكعكة الصفراء # أغنية الكعكة # الكعكة اللذيذة # الكعكة السحرية # الكعكة الهاربة المرحلة الثالثة # وانهارت الكعكة # الكعكة المنهوبة

عرض المزيد

الكعكة النباتية (معلومة)

مدة التحضير	عشر دقائق
مدة الطهي	عشر دقائق
عدد الحصص	شخصان
طريقة الطهي	قلي بالزيت الساخن

المكونات

ملعقتان من كلٍ من:
- صلصة الهويزين.
- البقدونس.
- زيت السمسم.
- صلصة الشطة.
جزرة مبروشة.
علبة من التوفو.
زيت نباتي.
ملعقة من الملح.
كوب من الطحين.

مكونات صلصة التغميس:

ملعقتان من كل من:
- صلصة الشطة.
- صلصة الهويزين.
كوب من خل الأرز.
ملعقة من الثوم المعمر.

طريقة التحضير

إخراج التوفو من العلبة ووضعه في فوطة قطنية نظيفة ثمّ وضعه في طبق كبير الحجم وهو في الفوطة وتغطيته بطبق ثاني ووضع أي شيء ثقيل فوق الطبق وتركه لمدة ثلاثين دقيقة من أجل التخلص من السوائل الزائدة في التوفو.
إحضار وعاء خلط عميق وخلط الجزر مع البقدونس وصلصة الهويزين وزيت السمسم وصلصة الشطة والملح.
رفع التوفو من المنشفة وتفتيه في الوعاء الموجود به ثمّ وضعه فوق البقدونس والجزر وهرس المكونات بالشوكة معاً ثمّ إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الطحين إلى الخليط وتحريكهم جيداً.
أخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط وتشكيله على شكل كرة ثمّ فوق سطح الطاولة يتم تشكيل الكرة على شكل قرص متوسط السماكة.
تغليف صينية خبز مناسبة بورق الشمع أو الزبدة ووضع قطع التوفو فوقها.
تسخين الزيت في مقلاة متوسطة العمق على نار متوسطة ثمّ تغليف الكعكات بالقليل من الطحين مع هزها قليلاً للتخلص من الفائض من الطحين ثمّ قليها بالزيت الساخن وقليها لمدة ثلاث دقائق إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ وضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض وتقديمها دافئة مع صلصة التغميس المحضّرة أو أي نوع من صلصات التغميس مثل المارينارا والغواكامولي.

تحضير صلصة التغميس: