كتب vanilla flavored baked cheesecake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بوظة بنكهة الفانيلا
# التراميسو كيك بنكهة القهوة
# التراميسو كيك بنكهة البرتقال
# كيك الفانيليا الهش
# كيك إسفنجي بالفانيليا
# كيك الفانيليا والحليب
# كيكة التوفي بنكهة الفانيلا
# تشيز كيك مخبوز
# طريقة عمل كيكة بالفانيليا
# رجل بنكهة القهوة
# الحياة بنكهة لا لسعود الحمد
# كريمة الخفق بنكهة الشوكولاتة
# كريمة الخفق بنكهة القهوة
# السحلب بنكهة ماء الزهر
# بسكويت بنكهة التفاح
# عسل بنكهة البرتقال
# مثلجات بنكهة الشوكولاتة
# الشربات بنكهة ماء الورد
# باناكوتا القهوة بنكهة الهيل
# الشوكولاتة السائلة بنكهة القرفة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تشيز كيك مخبوز بنكهة الفانيليا (معلومة)
| مدة التحضير | 30 دقيقة |
| مدة الطبخ | 75 دقيقة |
| تكفي ل | 12 شخص |
| درجة الصعوبة | متوسط |
المكوّنات
- أربعمئة غرام من البسكويت المطحون.
- ستمائة غرام من جبنة الكريم.
- مئتان وخمسون غراماً من كريمة الخفق.
- مئة غرام من الزبدة الذائبة.
- ثلاثة أرباع كوب من السكّر.
- عود من الفانيلا، أو ثلاث ملاعق صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ثلاث بيضات.
- ملعقة كبيرة من نشا الذرة.
- ملعقة صغيرة من بشر قشر الليمون.
- ربع ملعقة صغيرة من الملح.
- فاكهة طازجة أو حشوة الباي الجاهزة للتزيين.
طريقة التحضير
- خلط الزبدة مع البسكويت جيّداً، ثمّ فرد الخليط في قالب التشيز كيك.
- وضع القالب في الثلاجة لمدّة نصف ساعة حتى يتماسك البسكويت مع الزبدة.
- خفق البيض، والملح، والفانيلا، وقشر الليمون في الخلاط الكهربائيّ، ثمّ إضافة السكّر وخفق المزيج جيّداً.
- إضافة الجبنة وخفق المزيج جيّداً للحصول على خليط أملس.
- إضافة النشا، والكريمة وإعادة خفق المزيج جيّداً.
- لفّ القالب بورق الألمنيوم حتى لا يتسرب إليه الماء، ثمّ وضعه في صينية تحتوي على ماء بارد، مع مراعاة عدم غليان الماء الموجود في الصينية؛ ولهذا يجب إضافة قطع من الثلج عدّة مرات.
- وضع الخليط في القالب، ثمّ خبزه في الفرن على درجة حرارة 140 مئويّة ولمدّة ساعة وربع.
- إخراج القالب من الفرن وتركه حتى يبرد تماماً، ثمّ إدخاله في الثلاجة ليوم كامل قبل التقديم.
- تمرير سكينة عريضة حول التشيز كيك من أجل إخراجه من القالب بحذر، ثمّ يُزّين السطح حسب الرغبة.
