كتب turkish nightingale
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عش البلبل
# طريقة عمل عش البلبل
# طريقة صنع عش البلبل
# إعداد عش البلبل
# أصل عش البلبل
# عش البلبل الحلبي
# عمل حلى عش البلبل
# عش البلبل العنتبلي
# صوت صفير البلبل
# ماذا يسمى صوت البلبل
# صيغة مصورة صوت البلبل
# عندما غرد البلبل
# البلبل المغني
# البلبل الاخضر والساعة الموسيقية
# البلبل والإمبراطور
# البلبل الحكيم
# البلبل والجلاد شعر
# البلبل والطفل
# سمعت صفير البلبل
# قتل البلبل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عش البلبل التركي (معلومة)
المكوّنات
- بضع أوراق من عجينة البقلاوة.
- نصف كأس من الزبدة المذابة.
- ربع كأس من مبروش جوز الهند.
- نصف كأس من مطحون الفستق.
القطر
المكوّنات:
- كأس ونصف من السكر.
- كأس من الماء.
- ثلاث حبات من الهيل.
- ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
طريقة التحضير:
- ادهني صينيّة بالزبدة.
- لفّي ورق البقلاوة بوضع أداة أسطوانية الشكل عند أحد الأطراف، ومن ثم لفّها على الأسطوانة، وعندما تنتهي من لفّ الورقة، أخرجي الأسطوانة بسحبها من أحد الأطراف، ومن ثم أمسكي بلفافة الورقة ولفّيها حول نفسها، وضعيها في الصينيّة المجهّزة.
- أعيدي تكرار الخطوة السابقة حتى تنفد كل أوراق عجينة البقلاوة، وتكون مرتبة في الصينية المدهونة.
- ادهني قطع عش البلبل بالزبدة المذابة باستعمال الفرشاة المخصّصة للدهن، ثم أدخليها على فرن درجة حرارته مئة وسبعين درجة مئوية، حتى تتحمّر.
- في فترة نضجه؛ جهّزي القطر بوضعك لكلّ من السكر، والماء، والهيل في قدر على النار، والانتظار ريثما يذوب السكر، لكي تضيفي ماء الورد، وتدعي الخليط حتى يصبح قوامه كثيفاً.
- أخرجي الصينية من الفرن بعد نضج قطع عش البلبل وضعيها في القطر، وضعي في المنتصف كلّاً من جوز الهند المبروش، والفستق الحلبيّ، وبذلك تصبح جاهزة للتقديم.
