English  

كتب عمل حلى عش البلبل

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

عمل حلى عش البلبل (معلومة)


المكوّنات

  • كيلوغرامان من عجينة الكنافة.
  • كوب من الزبدة السائلة.
  • ثلاثة أكواب من الفستق الحلبي.
  • نصف كوب من السمن المذاب.


مكوّنات القطر:

  • أربعة أكواب من السكر.
  • كوبان من الماء.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الطازج.


طريقة التحضير

  • نفرد عجينة الكنافة بشكل طولي وبحيث تكون شرائط رفيعة.
  • نصب الزبدة على الشرائط، ونلف كلّ شريط على شكل إسوارة أو عش بلبل بوساطة غطاء صغير من البلاستيك.
  • ندهن صينيّة متوسطة الحجم بقليل من الزبدة.
  • نرتّب عش البلبل في الصينيّة، ونصب السمن على وجهه.
  • ندخل الصينيّة في الفرن على نار هادئة لمدة عشرين دقيقة.


تحضير القطر:

  • نضع السكر، والماء، وعصير الليمون في وعاء على نار هادئة.
  • نحرك الخليط جيداً حتى يتكاثف ويثقل.
  • نصبّ القطر فوق عش البلبل، ونوزع الفسق الحلبي في منتصفه.


المصدر: mawdoo3.com