كتب turkish kebab seasoning
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تتبيلة الكباب العجالي
# تتبيلة الكباب العراقي
# الكباب الضاني بالتتبيلة الحارة
# شيش كباب بالتتبيلة السرية
# طريقة تتبيلة الكباب
# تتبيل الكفتة الكباب
# طريقة عمل الكباب التركي
# طريقة تحضير الكباب التركي
# ساندويش الكباب التركي
# الدجاج المشوي بالتتبيلة التركية
# كباب الدجاج التركي
# كباب اللحم التركي
# طريقة كباب الدجاج التركي
# تتبيلة الشوي
# تتبيلة الثوم
# تتبيلة كص الدجاج
# مقادير تتبيلة اللحم المشوي
# ما هي تتبيلة اللحمة المشوية
# تتبيلة الطماطم
# تتبيلة لحم الشقف
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
تتبيلة الكباب التركي (معلومة)
المكوّنات
- كيلو غرام من لحم العجل ذو الدهن المتوسّط.
- أربعة فصوص من الثوم المقطّع.
- بصلة كبيرة الحجم مفرومة فرماً متوسّطاً.
- ملعقة كبيرة من الشطّة الحارّة حسب الرغبة.
- ملعقة كبيرة من البابريكا.
- نصف ملعقة كبيرة من الكزبرة الجافّة.
- ملعقة صغيرة من الكمّون.
- ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- للزينة نستعمل شرحات البندورة، والبقدونس المقطّع إلى قطع كبيرة الحجم.
طريقة التحضير
- نضع كافّة المكوّنات عدا اللّحمة في داخل الخلاط وننتظر إلى أن يصبح الخليط ناعماً، لنضعه فوق اللّحمة ونقوم بخلطهما معاً.
- نضعها في أسياخ الخشب، ونشويها على المقلاة، ثمّ نضعها في طبق التقديم، فوق البقدونس، ونزيّنه بشرحات البندورة.
