كتب tunisian harissa with shredded pistachios
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات مئتان وخمسون غراماً من بودرة اللوز. مئة غرام من السكر الناعم. مئة وخمسة وعشرون غراماً من السميد الناعم. ثلاث بيضات. برش حبة من البرتقال. ثلاث قطرات من روح اللوز المر. ملعقتان صغيرتان من ماء الزهر. أربع ملاعق صغيرة من السكر بنكهة الفانيلا. ربع ملعقة كبيرة من الخميرة الكيميائية. القليل من الملح. مكوّنات الشيرة:
مئتا غرام من السكر الناعم. أربع ملاعق صغيرة من السكر المنكّه بالفانيلا. ربع كوب من عصير البرتقال. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. أربعة أكواب من الماء. فستق مبروش خشن للزينة.
طريقة التحضير نحضر الشيرة، وذلك بوضع مكوّناتها في قدر على النار. نحرك مكوّنات الشيرة، ونتركها على نار هادئة لمدّة خمس دقائق. نخلط البيض، ورح اللوز، وبرش البرتقال، والسكر، والفانيلا، والقليل من الملح في وعاء. نضيف السميد، والخميرة، واللوز. نخلط المكوّنات جيداً. نضع خليط الهريسة في صينية الفرن. ندخل الصينية إلى الفرن لمدّة تتراوح بين نصف ساعة وساعة إلا ثلث. نخرج الهريسة من الفرن، ثمّ نقطّعها إلى مربّعات. نسكب الشيرة على مربّعات الهريسة، ثمّ نزيّنها بالفستق، ونتركها مدّة ليلة ثمّ نقدّمها.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل