كتب tunisian chitaha
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شطيطحة الجزائرية
# ماذا يعني ان تحب تونسية
# شطيطحة دجاج
# كيفية طبخ شطيطحة دجاج
# كيفية تحضير شطيطحة دجاج
# شطيطحة الدجاج الجزائرية
# كيفية تحضير شطيطحة لحم
# إعداد شطيطحة اللحم بالسمن
# لتحرير والتنوير الطبعة التونسية للشاملة
# الأطباق التونسية
# القبائل التونسية
# الثورة التونسية
# احببتها تونسية
# روايات تونسية
# جذور الحركة الوطنية التونسية
# الحلل السندسية في الأخبار التونسية
# أطباق من الحلوى التونسية
# إدارات تونسية
# بنوك تونسية
# ثقافة تونسية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شطيطحة تونسية (معلومة)
| مدّة التّحضير | خمس وعشرون دقيقة |
| مدّة الطّهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي ل | ستّة أشخاص |
المكونات
- كيلو غرام ونصف من الدجاج من الدجاج المقطع.
- حبة فلفل كايان أحمر حار.
- مئتا غرام من الحمص المسلوق.
- ستة فصوص من الثوم.
- ثلاث غرامات من الكمون، والقرفة والفلفل الأحمر.
- عشر غرامات من معجون الطماطم المركز.
- ثلاث لترات من زيت الزيتون.
طريقة التحضير
- هرس الثوم، الفلفل الحار، الفلفل الأحمر، الكمون والقرفة في الهاون .
- إضافة القليل من الماء إلى المزيج.
- وضع زيت الزيتون في قدر على النار وتحمير قطع الدجاج.
- إضافة مزيج البهارات إلى المزيج وغمره بالماء وطهيه على النار حتى يغلي.
- إضافة الحمص إلى القدر وطهيه لمدة عشرين دقيقة.
- وضع قطع الدجاج في طبق التقديم وسكب الحمص والصوص فوقها.
