كتب tunisian blonket salad

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

# سلطة مشوية على الطريقة التونسية # سلطة جزر وزيتون تونسية # سلطة تونسية مشوية # سلطة تونسية تقليدية # سلطة الخضروات المشوية التونسية # أنواع السلطات التونسية # السلطة التونسيه والمشروع الاسلامي # ماذا يعني ان تحب تونسية # لتحرير والتنوير الطبعة التونسية للشاملة # الأطباق التونسية # القبائل التونسية # الثورة التونسية # احببتها تونسية # روايات تونسية # جذور الحركة الوطنية التونسية # الحلل السندسية في الأخبار التونسية # أطباق من الحلوى التونسية # إدارات تونسية # بنوك تونسية # ثقافة تونسية

عرض المزيد

سلطة بلنكيت تونسية (معلومة)

مدّة التحضير	60 دقيقة
عدد الحصص	4 أشخاص

قطعة من خبز الباجيت الفرنسي.
مئة غرام من معجون هريسة الشطّة.
القليل من كلٍ من:
- الخل.
- زيت الزيتون.
- الزيتون الأسود بدون نوى.
- شرائح البيض -للتزيين-.
كوب من الماء.
بيضتان.
القليل من التونة.

مكونات السلطة المشوية:

خلط زيت الزيتون مع الماء والخل ومعجون الهريسة في وعاء خلط عميق ثمّ نقع شرائح خبز الباجيت في الخليط وتركها جانباً.

تحضير السلطة المشوية:

تسخين الفرن ثمّ وضع الخضار في صينية مدهونة بالقليل من الزيت وشوي الخضار إلى أن تصبح طريّة.
حفظ الخضار مباشرة في كيس بلاستيكي حتى تتعرق ووضعها جانباً.
وضع البيض في قدر مملوء بالماء المغلي والقليل من الملح وتركه على النار المتوسطة لمدة اثنتي عشرة دقيقة إلى أن ينضج.
تقشير الفلفل والطماطم والتخلص من البذور.
دق الثوم بعد تقشيره مع بودرة الكراوية بالهاون ثمّ إضافة الفلفل والطماطم ودقهم معاً جيداً ثمّ رش الخليط بزيت الزيتون.
فرد الخليط فوق خبز الباجيت ثمّ وضع الخضار المشويّة.
وضع شريحة من البيض المسلوق والقليل من التونة والزيتون على وجه السلطة وتقديمها مباشرة بجانب العصير.

المصدر: mawdoo3.com