كتب truffle and lotus
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تشيز كيك بالبسكويت واللوتس
# تشيز كيك بالنوتيلا واللوتس
# تشيز كيك الأوريو واللوتس
# تشيز كيك النوتيلا واللوتس
# بودينج التمر واللوتس
# الترافل بكريمة البندق
# كيك الترافل على شكل قلب
# تأثير اللوتس
# زهرة اللوتس
# تأثير اللوتس أنتونيا فيرينباخ
# تأثير زهرة اللوتس
# معبد اللوتس
# نيلوفر اللوتس
# كيكة اللوتس
# حلى اللوتس
# عمل تشيز كيك اللوتس
# تشيز كيك بكريمة اللوتس
# تشيز كيك اللوتس والأوريو
# طريقة تشيز كيك اللوتس
# تشيز كيك اللوتس البارد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الترافل واللوتس (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس وثلاثون دقيقة |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | خمس عشرة شخصاً |
المكوّنات
- ستمئة غرام من كلٍ من: الشوكولاتة بالحليب، والشوكولاتة الداكنة.
- مئة وخمسون غراماً من السكر البودرة.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزبدة اللينة، والجلوكوز.
- ثلاثمّئة غرام من معجون اللوتس.
- مئة غرام من الكاكاو البودرة.
- خمسمئة ملليلتر من كريمة الخفق.
طريقة التحضير
- أخذ كمية من معجون اللوتس بإستخدام ملعقة صغيرة لتكون بشكل كرات، ثمّ توزيعها على صينية لإدخالها المجمد لمدّة ساعتين.
- خلط كلٍ من: الزبدة، وكريمة الخفق، والجلوكوز، ونوعي الشوكولاتة معاً، وإذابته في قدر على نار خفيفة.
- وضع المزيج الجاناش المتكون لمدّة ساعتين في الثلاجة، خلط السكر، والكاكاو معاً بشكل جيد.
- أخذ مغرفة من الجاناش وحشوها بكرة من اللوتس المجمدّة وتشكيلها بشكل كرة، ثمّ دحرجتها على مزيج الكاكاو، والسكر.
