كتب toffee dessert with yogurt
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلى الاوريو بالزبادي
# حلى الشوكولاتة بالزبادي
# كيكة الزبادي بالتوفي
# حلى التوفي بالشوكولاتة
# حلى السميد بالتوفي
# طريقة حلى التوفي
# حلى التوفي بالحليب
# حلى التوفي بالبسكويت
# حلى كاسات التوفي مع المثلجات
# حلى الشعيرية الباكستانية بالتوفي
# حلى التوفي كيك
# حلى الزبادي بالنسكافيه
# طرق حلى الزبادي بالنسكافيه
# حلى الزبادي بالنسكافيه والجوز
# طريقة حلى الزبادي
# حلى الزبادي الأصفر
# حلى الزبادي بالنسكافيه والكريما
# حلى الزبادي على الطريقة المصرية
# حلى الزبادي بالجيلي
# حلى الزبادي بالكريم كراميل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلى التوفي بالزبادي (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات الطبقة الأولى:
- عشر حبّات من البسكويت السادة، المطحون ناعماً.
- خمسون غراماً من الزبدة النباتيّة.
مكوّنات الطبقة الثانية:
- علبة من لبن الزبادي.
- ثلاثة أرباع كأس من الحليب المجفّف.
- أربع ملاعق صغيرة من السكّر.
مكوّنات الطبقة الثالثة:
- نصف كأس من السكّر.
- علبة من القشطة.
طريقة التحضير
- نضعُ في وعاء الزبدة، والبسكويت المطحون، وندعك المكوّنات مع بعضها البعض، حتّى نحصل على خليط متجانس.
- نضع خليط البسكويت في قاع قالب مناسب.
- نحضر الطبقة الثانية: نضع في وعاء الحليب، ولبن الزبادي، والسكّر، ونخفقهم جيداً بواسطة المضرب اليدويّ.
- نوزّعُ خليط الطبقة الثانية فوق طبقة البسكويت بشكلٍ متساوٍ.
- نشغل الفرن على درجة حرارة متوسّطة.
- ندخل القالب إلى الفرن، لمدة لا تقلّ عن عشر دقائق.
- نضع في قدر السكّر، ونتركه على نار متوسّطة، حتّى يتغيّر لونه، ويصبح ذهبيّاً.
- نضيف القشطة إلى السكّر المحمّص، ونقلبه حتّى نحصل على خليط متماسك ومتجانس.
- نوزّع مزيج القشطة والسكّر فوق الطبقات السابقة، ثمّ ندخل القالب إلى الثلاجة، لمدّة لا تقلّ عن ساعة.
- نخرج حلى التوفى من الثلاجة، ونقدّمُها باردة.
