English  

كتب حلى الزبادي بالنسكافيه والجوز

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

حلى الزبادي بالنسكافيه والجوز (معلومة)


المكوّنات

الطبقة الأولى:

  • كوبان من مسحوق البسكويت.
  • كوب من الزبدة الطرية.
  • نصف كوب من مسحوق عين الجمل الجوز.
  • أربع ملاعق صغيرة من النسكافيه، والمذابة في القليل من الماء.

الطبقة الثانية:

  • ثلاثة أكواب من المكوّنات الآتية:
    • اللبن الزبادي.
    • الحليب الجافّ.
  • كوب من السكر.

الطبقة الثالثة:

  • كوبان من صلصة الكراميل الجاهزة.
  • نصف كوب من الجوز للتزيين.


طريقة التحضير

  • وضع كلٍ من البسكويت المطحون، والزبدة، والنسكافيه، والجوز في وعاءٍ عميق، وتقليب المكوّنات جيداً.
  • رصّ الخليط السابق في قاع صينيةٍ مناسبة، وتوزيعه بالتساوي.
  • البدء بتجهيز الطبقة الثانية، ويكون ذلك عن طريق وضع كافّة مكوّناتها في الخلاط الكهربائي، وخفقها جيداً.
  • سكب خليط الطبقة الثانية على طبقة البسكويت، وفردها جيداً.
  • إدخال الصينيّة إلى الفرن المسخن على حرارةٍ متوسّطة لمدّة عشر دقائق.
  • إخراج الصينية من الفرن، وتركها جانباً حتى تبرد بشكلٍ كامل.
  • دهن صلصة الكراميل على وجه اللبن الزبادي، ومن ثم إدخال الصينية إلى الثلاجة لمدةٍ لا تقل عن الساعة.
  • تزيين الصينية بالجوز المطحون، وتقديمها مباشرة.


المصدر: mawdoo3.com