كتب the right choice of vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# القيمة الغذائية للخضراوات
# صوص الليمون والثوم للخضراوات
# لماذا نأكل الخضراوات
# من تثبت عليه ولاية الاختيار
# خضراوات درنية
# خضراوات مجمدة
# الخضراوات ذات الجذور النشوية
# امراض ومكافحته الخضراوات والفاكهة
# خضراوات ورقية
# الخضراوات صدقة
# زكاة الخضراوات
# الفاكهة والخضراوات
# زراعة الخضراوات والفواكه
# خضراوات ازهرار
# قائمة الخضراوات الجذرية
# خضراوات الكرنب
# شوربة الفريكة بالخضراوات
# كبسة الموزات بالخضراوات
# ديك رومي بخضراوات السوتيه
# خضراوات أخرى مفيدة للرجيم
عرض المزيد
المصدر: wikipedia.org
الاختيار السليم للخضراوات (معلومة)
تختار الخضر الطازجة الصغيرة السن الخالية من العطب (التلف) ومن الطين، لينة الألياف، لتوافر فيها النكهة الخاصة. • يفضل الكاملة النضج المتماسكة القوام الخالية من الإصابات الغير متجاوزة لمرحلة النضج الكامل. • الخضر الخضراء يجب أن تكون زاهية اللون وأن تكون عروقها سهلة الكسر وفي الكرنب يجب اختيار الممتلئ بالأوراق العريضة. وفي القرنبيط يختار أبيض اللون الممتلئ. وفي الفاصوليا تكون زاهية اللون متوسطة الحجم ليّنة الألياف. وفي البازلاء تكون البقلة ممتلئة بالحبوب المتوسطة الحجم.
