اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
يوضح الجدول التالي العناصر الغذائية المتوفرة في 100 غرام من عشبة القبار المُعلبة:
| العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
|---|---|
| الماء | 83.85 مليلتراً |
| السعرات الحرارية | 23 سعرة حرارية |
| البروتين | 2.36 غرام |
| الدهون | 0.86 غرام |
| الكربوهيدرات | 4.89 غرامات |
| الألياف الغذائية | 3.2 غرامات |
| الكالسيوم | 40 مليغراماً |
| الحديد | 1.67 مليغرام |
| المغنيسيوم | 33 مليغراماً |
| الفسفور | 10 مليغرامات |
| البوتاسيوم | 40 مليغراماً |
| الصوديوم | 2348 مليغراماً |
| الزنك | 0.32 مليغرام |
| النحاس | 0.374 مليغرام |
| المنغنيز | 0.078 مليغرام |
| السيلينيوم | 1.2 ميكروغرام |
| فيتامين ج | 4.3 مليغرامات |
| فيتامين ب 1 | 0.018 مليغرام |
| فيتامين ب 2 | 0.139 مليغرام |
| النياسين | 0.652 مليغرام |
| فيتامين ب 5 | 0.027 مليغرام |
| فيتايمن ب 6 | 0.023 مليغرام |
| الفولات | 23 ميكروغراماً |
| فيتامين أ | 7 ميكروغرامات |
| فيتامين هـ | 0.88 مليغرام |
| فيتامين ك | 24.6 ميكروغراماً |