كتب صوص المثومة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة الثوم بالبطاطس
# طريقة صلصة الثوم
# صلصة الثوم بالزيت النباتي
# صلصة الثومية بالبيض
# صلصة الثوم مع النشا
# وصفة صلصة الثومية
# طريقة صلصة الثوم للبروست
# صوص الثومية للكباب الخالي من الغلوتين
# صلصة الثوم مع الطحين
# صوص الثوم مع المايونيز والبطاطا
# صوص الثوم الخاص بجبن البارميزان
# صوص بالثوم مع الباستا والبشاميل
# صلصة الثومية ببياض البيض
# صوص الثوم للودجز
# صوص الثوم بالجبنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صوص المثومة (معلومة)
| مدّة التحضير | 5 دقائق |
| مدّة الطهي | 10 دقائق |
| تكفي لِ | 3 أشخاص |
المكوّنات
- خمسون غراماً من الثوم مُقطّعة أطرافه الخضراء الجافّة.
- كوب من عصير الليمون.
- ملعقة كبيرة من الزيت النباتي (يُحبّذ تجنّب استخدام زيت الزيتون وذلك لتقليل حدّة نكهة المُثوّمة).
- رشّة من الملح.
طريقة التحضير
- هرس الثوم باستعمال الهرّاسة، ومراعاة إزالة اللب الأخضر الجاف.
- سكب الثوم المهروس في مُحضّرة الطعام، ورشّه بالقليل من الملح والخلط حتّى الحصول على معجون كريمي.
- إضافة الزيت النباتي بشكل تدريجي إلى حين وصول الصلصة إلى قوام ناعم.
- إضافة عصير الليمون البارد جداً، وتقديم المُثوّمة بجانب الدجاج المقلي أو الشاورما، أوحفظها في الثلاجة قبل مدّة قصيرة من تناولها.
