كتب sweet qamaruddin with jelly
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# حلى الزبادي بالجيلي
# كاسات المهلبية بالجيلي
# طريقة عمل الترايفل بالجيلي
# كاسات التشيز كيك بالجيلي
# الدونات المحشوة بالجيلي
# مربى الفراولة بالجيلي
# كيك الفراولة بالجيلي
# كيك بالجيلي الأخضر
# مهلبية جوز الهند بالجيلي
# حلو مكعبات الجيلي
# ما هو قمر الدين
# حلى طبقات الجيلي الملون
# حلى كاسات الجيلي
# حلى الجيلي الأحمر
# الجيلي فليسوف الصوفية
# الجيلي المتوفى
# الكريم الجيلي
# الركن الجيلي
# طريقة الجيلي
# تورتة الجيلي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلو قمر الدين بالجيلي (معلومة)
| مدة التحضير | 60 دقيقة |
| عدد الحصص | تكفي لِ 8 أشخاص |
المكونات
- كوب من الماء المغلي.
- كوب من المشمش المجفّف والمقطّع.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
مزيج قمر الدين:
- مغلّفان من جيلي المشمش.
- كوب من شراب قمر الدين.
- نصف كوب من الماء المغلي.
مزيج الحليب:
- ملعقتان كبيرتان من الجيلاتين السادة.
- علبة كبيرة من الحليب المُحلّى.
- نصف كوب من الماء البارد.
- كوب ونصف من الماء المغلي.
- نصف كوب من شراب قمر الدين.
طريقة التحضير
- إحضار قالب فرن مزخرف وذي فتحة من الوسط.
- وضع الماء، والمشمش، وماء الورد في طبق عميق، ثمّ ترك المشمش جانباً لعدّة دقائق.
- تحضير مزيج قمر الدين من خلال وضع كلّ من: الماء، وشراب قمر الدين، وجيلي المشمش، في طبق عميق، وتقليب المكونات باستخدام مضرب شبك يدوي إلى أن يذوب الجيلاتين.
- سكب المزيج في القالب، ثمّ إزالة قطع المشمش من الماء بواسطة الملعقة ذات الثقوب، وإضافتها فوق مزيج قمر الدين في القالب.
- وضع القالب في الثلاجة، وتركه لمدّة 30 دقيقة حتّى يتماسك المزيج.
- تحضير مزيج الحليب من خلال وضع الماء مع الجيلاتين في طبق عميق، ثمّ خلط المكونات باستخدام مضرب شبك يدوي، وتقليب الجيلاتين جيداً حتّى يذوب تماماً، ثمّ إضافة الحليب المُحلّى، وشراب المشمش، والماء المغلي، وتقليب المكونات حتّى تتجانس.
- سكب المزيج فوق مزيج قمر الدين في القالب، ثمّ وضع القالب في الثلاجة وتركه لمدّة ليلة كاملة.
- قلب الحلى على طبق ذي حافة مرتفعة ومناسب للتقديم، وتقديمه مباشرةً.
