English  

كتب strawberry jam with jelly

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مربى الفراولة بالجيلي (معلومة)


المكونات

  • كيلو من الفراولة.
  • نصف كيلو من السكر.
  • نصف كأس من عصير الليمون.
  • بكيت من جيلي الفراولة الجاهز.
  • عود من القرنفل.


طريقة التحضير

  • نقطع الفراولة إلى قطع متوسطة الحجم، ثم نضيف فوقها السكر، ونتركها لمدة ساعتين حتى يتصافى الماء منها.
  • نحضر وعاء ثم نضيف إليه الفراولة ونضعه على نار هادئة، حتى يذوب السكر.
  • بعد أن يذوب السكر نضيف بالتدريج جيلي الفراولة، ثم نضيف عصير الليمون، وعود القرنفل، ونستمر في التحريك لمدة نصف ساعة حتى يصبح الخليط كثيفاً.
  • بعد أن يصبح الخليط كثيفاً، نرفعه عن النار، ونتركه ليبرد.
  • نضعه في مرطبانات زجاجية نظيفة محكمة الإغلاق.


المصدر: mawdoo3.com