كتب strawberry and vanilla cake
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# تشيزكيك الفراولة والفانيلا
# ميلك شيك الفراولة بالفانيلا
# كيك الكريمة وصوص الفراولة
# كيك الفراولة بالكريمة
# شورت كيك الفراولة
# ليزي كيك بالفراولة
# طريقة عمل كيك الفراولة
# كيك الفراولة بكريمة الموسلين
# كيك الفراولة مع الكريمة
# كيك اسفنجي مع الفراولة والصبار
# كرات الليزي كيك بالفراولة
# عمل كيك شاتوه بالفراولة
# كيك الآيسكريم بالبسكويت والفراولة
# كيك الفراولة بالجيلي
# رول كيك بمربى الفراولة
# كيك الشوكولاتة بالفراولة
# كيك بصلصة الفراولة
# تورتة موس الفراولة بعصير الفراولة
# كيكة الفراولة الرخامية
# الكيكة الإسفنجية مع الفراولة والكريمة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك الفراولة والفانيلا (معلومة)
| مدة التحضير | 15 دقيقة |
| مدة الطهي | 45 دقيقة |
| الكمية | 8-10 أشخاص |
المكونات
- كوبان من الفراولة المقطعة إلى مربعات.
- كوب وثلاثة أرباع الكوب من الطحين.
- نصفُ كوب من الزبدة الطرية.
- بيضتان.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
- نصفُ كوب من الحليب.
- ربعُ كوب من الكريمة الحامضة.
- ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيلا.
- نصفُ ملعقة صغيرة من كل من: البيكنج صودا، والملح.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
مكوِّنات التزيين
- ربعُ كوب من السكر البني.
- ملعقة كبيرة ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: الزبدة الباردة المقطعة إلى مربعات صغيرة، والسكر الخشن.
طريقة التحضير
- تسخينُ الفرن على مئةٍ وتسعين درجةً مئوية، ووضع ورق البارشمان، أو رشّ قالب الكيك بالزيت.
- خلطُ الطحين مع الملح، والبيكنج صودا، والبيكنج باودر في وعاءٍ كبير.
- خلطُ الفراولة مع ربع كمية خليط الطحين، وتركها جانباً.
- خفقُ الزبدة والسكر في الخلاط الكهربائي، حتى يصبحَ قومهما كريمياً وخفيفاً.
- إضافةُ البيض، والفانيلا، والاستمرار بالخفق لمدة دقيقتين إضافيتين، أو حتى تتجانس المكونات مع بعضها.
- إضافةُ الحليب والكريمة إلى الخليط، ثمَّ إضافة خليط الطحين، وتقليب المكوِّنات جيداً.
- إضافةُ الفراولة، وتقليبها، حتى تتوزّع جيداً في خليط الكيك، ثمَّ إضافة السكر الخشن.
- سكبُ خليط الكيك في القالب، وخبزه لمدة خمسٍ وأربعين دقيقةً، أو حتى ينضجَ الكيك، ويُقدّم بارداً مع الكريمة المخفوقة.
