كتب spicy stew with tomato paste
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# يخنة البطاطا بصلصة البندورة
# يخنة البندورة مع البرغل والشعيرية
# معجون البندورة
# سلطة البندورة الخضراء الحارة
# السليق بالدجاج ورب البندورة
# شوربة الشعيرية برب البندورة
# رب البندورة ثنائي التركيز
# رب البندورة ثلاثي التركيز
# مزارع الطماطم والبندورة
# برغل حار بالبندورة
# يخني البطاطا بالبندورة
# آفات البندورة
# أمراض البندورة
# قلاية البندورة
# دبس البندورة
# سلطة الفرماج بالبندورة
# كوسا بالبندورة والبشاميل
# الكشري مع صلصة البندورة
# مجبوس الدجاج مع صلصة البندورة
# الزربيان الحضرمي بصلصة البندورة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
يخنة الفقع بمعجون البندورة (معلومة)
المكوّنات
- تسعمئة غرام من الفقع المنظف والمقطع.
- بصلتان مقطعتان إلى شرائح.
- حبتان من البندورة المفرومة.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من: معجون البندورة، والزيت النباتي، وعصيرالليمون.
- نصف ملعقة صغيرة من الكركم.
- نصف ملعقة صغيرة من برش الزنجبيل.
- ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة.
- ملح -حسب الرغبة-.
طريقة التحضير
- قلي البصل بالزيت، ثمّ إضافة باقي المكوّنات ما عدا الفقع، وتقليبها حتى تتجانس.
- إضافة الفقع وتقليب المكوّنات مجدداً، ثمّ إضافة كمية مناسبة من الماء للحصول على صلصة كثيفة.
- تخفيف حرارة النار، وترك الخليط على النار لمدّة ربع ساعة حتى ينضج وتتبخر السوائل.
