كتب spicy bass stew tray
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية سمك القاروص والبطاطا
# صينية سمك قاروص بالبطاطا
# يخنة الدجاج والبطاطس الحارة
# يخنة الذرة مع اللحم المفروم الحارة
# يخنة الفقع بمعجون البندورة
# يخنة الدجاج الحارة
# يخنة سمك الهامور
# يخنة بوسنية
# يخنة فاصوليا
# يخنة العكوب
# يخنة الجلبانة
# يخنة الحمص
# يخنة البازلاء
# يخنة البطاطس
# يخنة القلقاس
# يخنة الخضار
# يخنة البامية مع اللحم
# طريقة عمل يخنة البصل
# يخنة اللوبيا المكحلة
# طريقة عمل يخنة اللحم
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية يخنة سمك قاروص حار (معلومة)
المكوّنات
- أربع قطع من ستيك سمك قاروص.
- أربع حبات من الطماطم المقطعة.
- ثلاث حبات متوسطة الحجم من البصل المقطع.
- حبتان من فلفل الهالابينو منزوع البذور والمقطع إلى قطع ناعمة.
- أربع ملاعق صغيرة من الزنجبيل الطازج المفروم أو المبشور.
- ملعقتان صغيرتان من الكركم.
- ثماني ملاعق صغيرة من الزيت النباتي.
- ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس مع القليل من الملح.
- ملعقة صغيرة من الخردل المجفف المطحون.
- ملح وبهار حسب الرغبة.
- ثماني ملاعق صغيرة من الكزبرة الطازجة المقطعة للزينة.
طريقة التحضير
- نضع مكوّنات الصوص الطماطم، والبصل، وفلفل الهالابينو، والزنجبيل المطحون، والثوم، والخردل، والملح، والبهار في الخلاط الكهربائي، ثمّ نشغل الخلاط لخلط جميع المكوّنات.
- نسكب الزيت، والكركم في صينية الفرن، ثمّ نخلط المكوّنات بخفة بضع ثوانٍ.
- نضع ستيك السمك فوق الخليط حتى يمتصه لعدة دقائق، ثمّ نسكب الصوص الموجود في الخلاط فوق ستيك السمك.
- نُدخل صينية السمك في الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين درجة مئوية لمدة خمس وعشرين دقيقة، حتى يصبح ستيك السمك سهل التقشير عند حفه بالسكين أو الشوكة.
- نُخرج الصينية من الفرن، ثمّ نزينها بالكزبرة ونقدمها على مائدة الطعام ساخنة.
