كتب sour lentils with potatoes
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# عدس بالحامض
# عدس بالحامض على الطريقة اللبنانية
# عدس بالحامض والسبانخ
# شوربة العدس بالحامض الحلبية
# شوربة العدس الأخضر بالحامض
# الحمام بالحامض
# أسرار العلاج بالحامض
# تنظيف بالحامض
# عالج بالحامض
# شوربة البطاطا الحلوة مع العدس
# كيف نسلق البطاطا
# ما فوائد البطاطا
# متى زرعت البطاطا
# منذ متى كانت توكل البطاطا
# عمل شوربة العدس مع البطاطا
# الأرز الحامض
# التفاح الحامض
# شطة الحامض
# كبة الحامض
# الحامض مرقد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
عدس بالحامض مع البطاطا (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس وثلاثون دقيقة |
| تكفي لِ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- كوب من البصل المقطع.
- كوبان من البطاطا المقطعة.
- ثلاثة أكواب من العدس الأخضر.
- سبعة أكواب من مرق الخضار.
- الملح، والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- ثمانية فصوص من الثوم المدقوق.
- نصف باقة من الكزبرة الخضراء المفرومة ناعماً.
- ستة أكواب من السبانخ.
- نصف كوب من عصير الليمون الطازج.
- الفلفل الشعر -للتزيين-.
طريقة التحضير
- وضع مقدار ثلاث ملاعق من زيت الزيتون في قدر واسع وتقليبه لمدّة عشر دقائق.
- إضافة البطاطا، والعدس إلى البصل وتقليب الخليط لمدّة دقيقتين.
- إضافة مرق الخضار وترك الشوربة لمدّة عشرين دقيقة على نار هادئة إلى أن ينضج العدس، والبطاطا.
- تشويح الثوم مع الكزبرة في زيت الزيتون في مقلاة ثمّ إضافة السبانخ وتشويحه إلى أن يذبل.
- رفع الشوربة عن النار وإضافة خليط السبانخ فوق العدس وتتبيل الشوربة بالملح، وعصير الليمون.
