كتب siam cake with cocoa
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# هوت شوكلت صيامي بالكاكاو
# كيك بالكاكاو
# ليزي كيك بالكاكاو والقشطة
# ليزي كيك بالكاكاو والشوكولاتة
# كيك إسفنجي بالكاكاو
# عمل الكيك الإسفنجي بالكاكاو
# الكيك شاتوه بالكاكاو
# كيك بالكاكاو والموز
# كيك بالكاكاو بدون بيض
# كيك الشوكولا بالكاكاو
# كريمة الكيك بالكاكاو
# إعداد كيك الجينواز بالكاكاو
# مولتن كيك بالكاكاو
# الليزي كيك بالكاكاو
# كيك الكاكاو مع صوص الكاكاو
# كيكة الأوريو بالكاكاو
# عمل كيكة بالكاكاو
# كيكة تراب الملوك بالكاكاو
# كيكة الكراميل بالكاكاو
# طريقة الكيكة الاسفنجية بالكاكاو
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك صيامي بالكاكاو (معلومة)
المكوّنات
- ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض.
- ست ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- كوبان من السكر.
- رشة من الملح.
- كوب من الزيت النباتي.
- ملعقتان كبيرتان من الماء البارد.
- أربع ملاعق صغيرة من الفانيلا.
- معلقتان صغيرتان من بيكربونات الصودا.
مكوّنات الزينة:
- كوب من مربى الفراولة.
- كوب من الفواكه المجففة.
- ربع كوب من السكر البودرة.
- نصف كوب من المكسرات.
مكوّنات القطر للزينة:
- كوبان من الماء.
- كوب ونصف من السكر الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
طريقة التحضير
- نسخن الفرن على درجة حرارة مرتفعة.
- نخلط الكاكاو، والدقيق، والسكر، والبيكربونات، والفانيلا، والملح في وعاءٍ بوساطة الخفاقة.
- نضيف الماء، والزيت إلى المزيج، ونخلط المكوّنات من جديد.
- ندهن صينيةً بالقليل من الزيت، ونرش مقداراً من الدقيق فيها، ثمّ نصب المزيج فيها بشكلٍ تدريجي.
- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة مدّة نصف ساعة أو حتّى تنضج.
- نضع الماء مع السكر في قدرٍ على نارٍ هادئة، ونترك المزيج حتّى يغلي، ثمّ نضيف عصير الليمون إليه، ونحرك مع مراعاة ترك القطر يغلي مدّة خمس دقائق إضافية، ثمّ نرفعه عن النار، ونتركه حتّى يبرد.
- نذيب المربى بوساطة حمامٍ مائي، ثمّ نمزج المربى السائل مع الفواكه المجففة في وعاء.
- نضيف القطر، والسكر البودرة إلى مزيج الفواكه المجففة والمربى، ونزين الكيك بالمزيج.
