كتب shalgam sour soup
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة كبة حامض شلغم
# شوربة العدس بالحامض الحلبية
# شوربة السبانخ الحامضة
# شوربة الروبيان الحامضة الحارة
# شوربة العدس الأخضر بالحامض
# شوربة حارة حامضة
# شوربة روبيان حارة حامضة
# شوربة الحامض والحلو
# معكرونة مع يخني الحامض شلغم
# كبة يخني حامض شلغم
# ما هي شوربة حرق الدهون
# عدد السعرات الحرارية في شوربة الخضار
# ما هي فوائد شوربة الخضار
# كيف أعمل شوربة دجاج
# حامض الشلغم
# طريقة عمل حامض الشلغم
# عمل حامض شلغم
# كيفية عمل حامض شلغم
# شوربة دجاج للحياة
# شوربة دجاج لحياة المرأة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
شوربة حامض شلغم (معلومة)
| مدة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـِ | ثلاثة أشخاص |
المكوّنات
- مئتا غرام من الروتاباجا (لفت سويدي).
- أربعة أكواب من مرق لحم الضأن أو لحم البقر.
- خمسمئة غرام من لحم الضأن.
- حبتان من الجزر.
- ربع كوب من البقدونس الطازج.
- حبتان من البطاطا.
- ورقتا غار.
- فلفل حلو مقطع مكعبات.
- ملعقة طعام من الأرز المنقوع.
- حبة من البصل المقطّع إلى جوانح.
طريقة التحضير
- وضع قدر كبير متوسط العمق على نار متوسطة ووضع اللحم، والبصل، وورق الغار، والفلفل الرومي معاً ثمّ إضافة المرق إلى المكونات وترك المكونات على النار إلى أن يغلي المرق ثمّ ترك الخليط على نار هادئة لمدة أربعين دقيقة إلى أن ينضج اللحم (بعد مرور عشرين دقيقة من الطهي يتم إضافة الجزر واللفت السويدي وملعقة الأرز المنقوع والبطاطا ثمّ متابعة الطهي لمدة عشرين دقيقة).
- وضع الشوربة في طبق تقديم مناسب وتزيينها بالبقدونس المفروم او الكزبرة الطازجة المفرومة.
