كتب samoon with cotton paste
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# خلية النحل بالعجينة القطنية
# إعداد العجينة القطنية
# طريقة تحضير العجينة القطنية
# عجينة خلية النحل القطنية
# عجينة المعجنات القطنية
# الحواوشي المصري بالعجينة
# الزلابية بالعجينة الثنائية
# عمل البرمة بالعجينة الجاهزة
# طريقة جيب التاجر بالعجينة
# جيب التاجر بالعجينة بالدجاج
# تارت الأجبان بالعجينة المورقة
# شعيبيات بالعجينة المورقة
# عجينة فطائر قطنية
# حشرة الزيتون القطنية
# الملابس القطنية الملونة
# كيفية غسل الملابس القطنية
# طريقة خلية النحل القطنية
# ارتداء الأقمشة القطنية
# إزالة البقع عن الملابس القطنية
# نصائح عند غسل الملابس القطنية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صمون بالعجينة القطنية (معلومة)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام من الدقيق الأبيض.
- نصف كوب من كل من: اللبن الرائب، والزيت النباتي.
- كوب ماء دافئ.
- ملعقتان كبيرتان من كل من: السكر، والخميرة.
- ملعقة صغيرة من كل من: الملح، والبكينج باودر.
- ربع كوب من الحليب السائل لوجه الخبز.
طريقة التحضير
- نضع مقادير الخميرة، والسكر، وخمس ملاعق من الطحين في كوب، ونضيف إليها كوباً من الماء الدافئ، ونغطيها حتّى تتخمر.
- نضع الطحين، والملح، والبكينج باودر في وعاء، ونضيف إليها مزيج الخميرة، ومقادير الزيت، واللبن، ونمزج المكوّنات مع بعضها حتّى نحصل على عجينة.
- نترك العجينة جانباً لمدة نصف ساعة حتّى تتخمر جيّداً، ثمّ نقطعها على شكل كرات صغيرة.
- نشكل الكرات في صينية على شكل وحجم الصمون الذي نرغب به.
- نغطي الكرات المشكلة بفوطة نظيفة، ونتركها حتّى تتخمر، ثمّ ندهن وجه الصمون بالحليب السائل.
- نسخن الفرن على درجة حرارة عالية، ونضع الصينية فيه، ونتركه حتّى ينضج من الأسفل، ثمّ ننقله حتّى يأخذ اللون الذهبي من الأعلى.
- نخرج الصينية من الفرن بعد نضوج الصمون، ونغطيه لمدة عشر دقائق حتّى يحافظ على قوامه الطريّ.
