كتب salty sauces with onions
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# المصابيب السعودية المالحة
# عمل المصابيب السعودية المالحة
# التورتة المالحة
# القريشلات المالحة بالجبنة
# أصابع الدجاج المالحة
# عمل الأصابع المالحة
# خلية النحل المالحة
# طريقة الفطيرة المالحة
# إعداد الفطيرة المالحة
# الفطائر المالحة
# فطائر الحلبة المالحة
# عجينة التارت المالحة
# طريقة الزلابية المالحة
# طريقة الكيكة المالحة
# الأطعمة المالحة والتغذية السليمة
# الأطباق المالحة
# فطائر أقماع المعجنات المالحة
# طريقة عمل الكيكة المالحة
# قهوة الموكا المالحة بالكراميل
# المالحة البدع
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
المصابيب المالحة بالبصل (معلومة)
المكوّنات
- كوبٌ من طحين القمح الأسمر.
- كوبٌ من الطحين الأبيض.
- بصلةٌ كبيرةٌ مبشورة.
- ثلاثة أكواب من الماء الدافئ.
- ثلاث ملاعقَ كبيرةٍ من حليب البودرة.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنج باودر.
- ملعقةٌ كبيرة من السكر.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الكمون المطحون.
- رشة ملح.
- ملعقةٌ كبيرةٌ من الزبدة أو السمنة.
- رشّة فلفل أسود.
- بصلة مفرومة ناعمة (للتقديم).
طريقة التحضير
- ننخّل الطحين ونضيف له البيكنج باودر.
- نخلط البصل المبشور مع الحليب الجافّ، والماء، والسكر في الخلّاط الكهربائيّ ونضيف له خليط الطحين ونتابع الخلط حتى يتشكّل عجيناً سلساً ومتجانساً.
- نحمّي الصاج على نارٍ عالية الحرارة ونبدأ بأخذ مقدار من العجينة ونسكبها على الصاج ونتركها حتى تتشكّل الفقاعات ثمّ نقلبها لتتحمّر من الجهة الأخرى.
- نضع المصابيب في طبق واسع.
- نضع الزبدة في مقلاةٍ ونضيف لها البصل المفروم ونقلّبه حتى يتحمّر، ثمّ نضيف له الفلفل، والملح، والكمون المطحون ونقلّب المكونات.
- نسكب البصل على المصابيب ونقدّمها ساخنة.
