English  

كتب قهوة الموكا المالحة بالكراميل

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

قهوة الموكا المالحة بالكراميل (معلومة)


مدة الطهي 20 دقيقة
تكفي لـ 2-3 أشخاص


المكونات

  • ثلاثة أرباع الكوب من القهوة المركزة.
  • ملعقة ونصف إلى ملعقتين كبيرتين من الكراميل.
  • ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من الكاكاو.
  • رشة من الملح.
  • نصف كوب من الحليب السائل.
  • ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين من الكريمة المخفوقة.


مكونات الكراميل:

  • نصف كوب من السكر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المالحة.
  • ربع كوب من الكريمة الثقيلة.


طريقة التحضير

طريقة تحضير القهوة:

  • وضع الكراميل، والكاكاو، والملح في كوب التقديم.
  • سكب القهوة فوقها، وتحريك المزيج جيداً.
  • تسخين الحليب، ثمّ سكبه في الكوب فوق باقي المكونات.
  • تزيين الكوب بالكريمة المخفوقة.


طريقة تحضير الكراميل:

  • وضع السكر في وعاء على نار متوسطة وتقليبه حتى يتحول إلى لون أصفر غامق.
  • إضافة الزبدة وتحريكها حتى تذوب.
  • إضافة الكريمة وتقليبها حتى يتكون الكراميل، وتركه جانباً حتى يبرد.


المصدر: mawdoo3.com