كتب salted donuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# السمك المملح
# لحم الخنزير المملح
# الحمص المملح
# الفشار المملح
# الفول المملح
# سمك فيليه بالبسكويت المملح
# بسكويت الشاي المملح
# منشأ فكرة السمك المملح
# صناعة السمك المملح
# الكانتونية السمك المملح
# المملح مأرب
# صوص الكراميل المملح
# صدر البط المملح مع الكراميل
# الدونات الهشة
# طريقة عمل الدونات بالكريمة
# الدونات المحشوة بالكاسترد
# طريقة صنع الدونات
# الدونات السريع بالقالب الكهربائي
# الدونات بنكهة الفانيلا
# الدونات بالزبدة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الدونات المملح (معلومة)
| مدة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدة الطهي | نصف ساعة |
| عدد الحصص | أربعة أشخاص |
| طريقة الطهي | قلي بالزيت الغزير |
المكونات
- ست ملاعق كبيرة من الخميرة الفورية.
- مئتا غرام من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من كلٍ من:
- إكليل الجبل.
- مسحوق البصل.
- كوبان من الحليب الدافئ.
- ربع ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- ستة أكواب من الطحين.
- بيضتان.
- نصف ملعقة كبيرة من الملح.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر.
طريقة التحضير
- وضع الخميرة في وعاء خلط وتذويبها بالحليب الفاتر.
- خلط الطحين والسكر والخميرة والملح ومسحوق البصل وإكليل الجبل المجفف معاً في وعاء خلط عميق ثمّ إضافة البيض والزبدة إلى المكونات وعجنهم معاً ثمّ إضافة الحليب إلى المكونات ومتابعة العجن ثمّ تركها لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها.
- رش الطحين على سطح مستوي ورق العجينة فوق السطح ثمّ تشكيلها على شكل دونات باستخدام قطاعة بسكوت دائرية كبيرة وقطاعة بسكوت دائرية صغيرة من أجل عمل الثقب الدائري المميز للندونتس ثمّ تركها ترتاح لمدة خمس عشرة دقيقة.
- تسخين زيت غزير في مقلاة متوسطة الحجم وقلي الدونتس بالزيت إلى أن تصبح ذهبية اللون ثمّ وضعها على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض وتقديمها ساخنة.
