كتب saffron rice dessert
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الأرز الأصفر بالزعفران والتوابل
# عمل الأرز المبهر بالزعفران
# طريقة الأرز بالزعفران
# كباب مع الأرز بالزعفران
# إعداد الأرز بالزعفران
# مهلبية الأرز بالزعفران
# طريقة عمل الأرز بالزعفران
# الأرز البسمتي بالكاري والزعفران
# أرز عربي بالزعفران والزبيب
# أرز أبيض بالزعفران
# أرز بالزعفران والزبدة
# عمل أرز بالزعفران والمكسرات
# سفوف بالزعفران
# كيكة السفوف بالزعفران
# كباب الدجاج مع أرز الزعفران
# أرز أبيض بالسمك والزعفران
# حلاوة النشا بالزعفران
# حلاوة السميد بالزعفران
# حلى الأرز باللبن الهندي
# دجاج بالزعفران
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
حلى الأرز بالزعفران (معلومة)
المكوّنات
- أربعمائة وخمسون غراماً من الأرز.
- كأس من السكر.
- ثلاثُ ملاعقَ صغيرة من الهال المطحون.
- ثلاث ملاعق كبيرة من ماء الورد.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
- رشّة من الزعفران.
- ثلاثُ لتراتٍ من الماء المغليّ.
طريقة التحضير
- ضعي كميّة الأرزّ في صينيّة، وضعيها أسفلَ مشواة الفرن إلى أن يتحمّر، ثمّ قلّبيه بحيث تأخذ حبات الأرز اللون ذاتَه.
- أخرجي الأرزّ من الفرن، وضعيه في الماء المغلي لثلاث دقائق.
- صفّيه من الماء، ودعيه جانباً.
- ضعي المكوّنات التالية في وعاء كبير: السكّر، والزيت، وماء الورد، والهال، والزعفران، وقلّبيها معاً على نار متوسطة إلى أن تمتزج بشكل جيّد.
- أضيفي الأرز، وقلبيه حتّى يمتزج مع باقي المكوّنات، ودعيه على نار منخفضة لمدة ثلاثين دقيقة، بعدها يكون الحلى جاهزاً لتقديمه ساخناً.
