كتب sabli with halawa and tahini
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# سابليه بالحلاوة والطحينة
# إعداد الفول باللبن والطحينة
# المسقعة بالحمص والطحينة
# عمل الخبز بالسكر والطحينة
# سمك الرنجة مع البرغل والطحينة
# كفتة الدجاج بالحمص والطحينة
# بابا غنوج بالزبادي والطحينة
# حلاوة الطحينة
# قطايف بالحلاوة
# غرايف بالحلاوة
# معكرونة بالشاورما والطحينة
# طاحونة الحلاوة
# كيف أعمل حمص بالطحينة
# ما فوائد الطحينة
# الحلاوة بالشعيرية
# الحلاوة بالحليب مع الزبدة
# الحلاوة بالحليب مع الزعفران
# الحلاوة المفروكة
# الحلاوة بالنشا
# طريقة الحلاوة الجكليتية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صابلي بالحلاوة والطحينة (معلومة)
| مدّة تجهيز المكونات | 20 دقيقة |
| مدّة الطهي | 15 دقائق |
| تكفي ل | 15 شخصاً |
المكونات
- أربعمئة وخمسون غراماً من الدقيق أو الطحين.
- رشة من الملح.
- مئة وسبعون غراماً من الحلاوة السادة أو بالشوكولاتة.
- مئتان وخمسون غراماً من الزبدة الطرية.
- ثمانون غراماً من الطحينة.
طريقة التحضير
- وضع الحلاوة والزبدة الليّنة في وعاء وخفقهما جيداً للحصول على قوام كريمي ثمَّ إضافة الطحينة إلى الخليط وخفقها برفق وهدوء دون المبالغة.
- إضافة رشة من الملح مع الطحين بالتدريج إلى المكونات المخفوقة والخلط برفق باستخدام ملعقة أو للمحافظة على هشاشة وقرمشة الحلويات.
- فرد العجينة فوق طاولة مسطحة مرشوشة بالقليل من الطحين ثم تقطيع وتشكيل العجينة حسب الرغبة باستخدام قطاعة الحلويات ذات الأشكال المختلفة.
- وضع قطع العجين فوق صينية غير مدهونة بالزيت وإدخالها إلى فرن مسخّن مسبقاً على درجة حرارة مئة وست وسبعين مئوية وخبزها لمدة ما بين اثنتي عشرة دقيقة إلى خمس عشرة دقيقة حسب نوع الفرن وحجم العجين إلى أن يصبح لونها ذهبياً.
- إخراج الصابلي من الفرن وتركها في الصينية حتى تبرد كلياً ثم حفظها لحين استخدامها.
