كتب sable with halawa and tahini
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صابلي بالحلاوة والطحينة
# إعداد الفول باللبن والطحينة
# المسقعة بالحمص والطحينة
# عمل الخبز بالسكر والطحينة
# سمك الرنجة مع البرغل والطحينة
# كفتة الدجاج بالحمص والطحينة
# بابا غنوج بالزبادي والطحينة
# حلاوة الطحينة
# قطايف بالحلاوة
# غرايف بالحلاوة
# معكرونة بالشاورما والطحينة
# طاحونة الحلاوة
# كيف أعمل حمص بالطحينة
# ما فوائد الطحينة
# الحلاوة بالشعيرية
# الحلاوة بالحليب مع الزبدة
# الحلاوة بالحليب مع الزعفران
# الحلاوة المفروكة
# الحلاوة بالنشا
# طريقة الحلاوة الجكليتية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سابليه بالحلاوة والطحينة (معلومة)
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | خمسة عشر شخصاً |
المكوّنات
- مئتان وخمسون غراماً من الزبدة الطرية.
- مئة وسبعون غراماً من الحلاوة السادة أو الحلاوة بالشوكولاتة.
- ثمانون غراماً من الطحينة.
- أربعمئة وخمسون غراماً من الطحين الأبيض متعدد الاستعمالات.
- رشّة صغيرة من الملح.
طريقة التّحضير
- تسخين الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- خفق الزبدة الطريّة مع الحلاوة جيداً إلى أن يتكوّن خليط بقوام كريمي، ثمّ إضافة الطحينة وخفقها خفقاً خفيفاً دون المبالغة.
- إضافة الطحين مع رشّة صغيرة من الملح إلى الخليط، وخلط المكوّنات خلطاً خفيفاً بواسطة ملعقة للمحافظة على بقاء السابليه هشة ومقرمشة إلى أن تتكوّن عجينة ناعمة ومتجانسة.
- فرد العجينة فوق طاولة نظيف ومرشوش بالقليل من الطحين.
- تقطيع العجينة بواسطة قطاعة الحلويات إلى أشكال حسب الرغبة، ووضع القطع في صينية فرن غير مدهونة.
- إدخال الصينية إلى الفرن المسخن مسبقاً، وخبز السابليه لمدّة اثنتي عشرة إلى خمس عشرة دقيقة أو إلى أن تنضج السابليه تماماً.
- إخراج صينية السابليه من الفرن، وتركها في الصينية إلى أن تبرد تماماً.
- ترتيب قطع السابليه في طبق تقديم مناسب، وتقديمها مع الشاي أو القهوة.
