كتب rosemary gravy sauce
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة الجريفي البنية بالفطر
# فيلية اللحم بصلصة الجريفي
# صلصة الكراميل بنكهة الفانيلا
# طريقة عمل صوص الجريفي
# ستيك اللحم بصلصة الروزماري
# موزات بصلصة الطماطم والروزماري
# صوص الجناش بنكهة الشوكولاتة
# رجل بنكهة القهوة
# الحياة بنكهة لا لسعود الحمد
# الدونات بنكهة الفانيلا
# حراق إصبعه بنكهة الكمون
# اللحم بنكهة زشوان
# أجنحة الدجاج بنكهة المشاوي
# سلطة الجرجير بنكهة الثوم
# سلطة الجرجير بنكهة حارة
# فطيرة الملاك بنكهة الليمون
# كريمة الخفق بنكهة الشوكولاتة
# كريمة الخفق بنكهة الحامض
# كريمة الخفق بنكهة الليمون
# كريمة الخفق بنكهة القهوة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة الجريفي بنكهة الروزماري (معلومة)
| مدّة التّحضير | عشر دقائق |
| مدّة الطّهي | خمس عشرة دقيقة |
| تكفي لِ | كوبان من الصلصة |
المكوّنات
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المقطعة الى قطع صغيرة.
- أربع ملاعق كبيرة من الطحين.
- رشّة من الملح.
- رشّة من الفلفل الأسود المطحون.
- كوبان من مرق الدجاج، أو مرق اللحم ، أو مرق الخضار.
- عود من أوراق الروزماري الطازجة المفرومة.
طريقة التّحضير
- وضع الزبدة في قدر على نارمتوسطة.
- تقليب الزبدة بملعقة خشبية، ثم إضافة الطحين والتتبيل بالملح، و الفلفل الأسود وتقليب المكوّنات حتّى يصبح الخليط لونه مائلاً للبني متماسكأً.
- إضافة المرق ببطء إلى القدر مع الاستمرار بالتّحريك حتى الحصول على صلصة ناعمة دون كتل.
- استمرار بطهي الصوص على النار مع التحريك لمدّة تتراوح من ست إلى سبع دقائق إلى أن نصل إلى كثافة الصلصة المطلوبة.
- رفع الصوص عن الناروإضافة نكهة الروزماري المفروم وتقليب وبالإمكان تقديمها ساخنة أو باردة حسب الرغبة كما بالإمكان حفظها في الثلاجة لمدّة ثلاثة أيام تقريباً.
