English  

كتب roasted potatoes with vegetables

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البطاطس المشوية مع الخضار (معلومة)


المكوِّنات

  • ست حبات من البطاطس الصغيرة المقطعة إلى شرائح.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • فصان مفرومان من الثوم.
  • ملعقة كبيرة من إكليل الجبل المفروم.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود.
  • كوب من أوراق السبانخ.


طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على حرارة 200 درجةٍ مئويةٍ.
  • وضع شرائح البطاطس في طبقٍ زجاجي مناسب للفرن وتركها جانباً.
  • وضع الزبدة في مقلاةٍ على حرارةٍ متوسطةٍ وإضافة الثوم وتقليبه قليلاً حتى يتغير لونه، ثم إضافة إكليل الجبل وتقليبه قليلاً لتفوح رائحته، ووضع الخليط فوق البطاطس، ورش القليل من الملح والفلفل.
  • إدخال الطبق إلى الفرن لثلاثين دقيقةً تقريباً حتى تنضج البطاطس، ثم إخراجه ووضع السبانخ وإعادته إلى الفرن لدقيقتين تقريباً حتى يذبل، ثم إخراج الطبق وتقديمه مع الخبز.


المصدر: mawdoo3.com