English  

كتب البطاطس المشوية مع الزبدة

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

البطاطس المشوية مع الزبدة (معلومة)


المكونات

  • أربع حبّات متوسطة من البطاطس.
  • مئة وخمسون غرامًا من الزبدة.
  • ربع كوب من جبنة الموزاريلا المبشورة.
  • ربع كوب من جبنة الشيدر المبشورة.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • بقدوس مفروم للتزيين.


طريقة التحضير

  • تُغسل حبة بطاطس جيدًا وتُنظّف القشرة بظهر السكين.
  • تُشكّل عدة ثقوب في حبة البطاطس بواسطة شوكة.
  • تلف حبة البطاطس بورق القصدير بشكل محكم جيدًا.
  • تُكرّر العملية لباقي حبات البطاطس.
  • توضع حبات البطاطس المغلفة بالقصدير داخل الفرن لمدّة نصف ساعة أو حتى تنضج تمامًا.
  • تخرج البطاطس من الفرن وتُقسّم إلى نصفين بعد نزع القصدير.
  • يُرشّ الملح والفلفل، ثم توضع مكعبات من الزبدة والجبنة المبشورة، وتزيّن بالبقدونس.


المصدر: mawdoo3.com