English  

كتب roast lamb eggs

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

بيض الخروف المشوي (معلومة)


المكوّنات

  • زوج من بيض الخروف.
  • رشة من الملح والفلفل الأسود.
  • عصير ليمون للتقديم.


طريقة التحضير

  • تسخين الشواية على حرارةٍ متوسطة أو يمكن استخدام الجريل.
  • وضع بيض الخروف في وعاء وتتبيلها بالملح والفلفل ووضعها مباشرةً على الشواية وتقليبها بين فترة وأخرى حتى تنفجر القشرة الخارجية، وهذه الطريقة مناسبة لطهي بيض الخروف دون تقطيعه، وعند نضجه يتم إبعاده عن النار ووضعه في طبق التقديم وإضافة عصير الليمون ورشة من الملح والفلفل، وتقديمه مع السلطة والخبز.
المصدر: mawdoo3.com