كتب ramadan dates with semolina and custard
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بلح الشام بالسميد
# عمل بلح الشام بالسميد
# طريقة عمل التمرية بالسميد
# طريقة معمول التمر بالسميد
# كعك العيد بالسميد والتمر
# تحضير معمول التمر بالسميد
# طريقة إعداد التمرية بالسميد
# طريقة التمر بالسميد
# الترايفل بالجلي والكاسترد
# تشيز كيك الفراولة والكاسترد
# كاسات الجلو والكاسترد
# كيك الكراميل والكاسترد
# طبقات من الجلي والكاسترد
# قدرة قادر بالكيك والكاسترد
# حلى الجلي والكاسترد
# الترايفل بالبسكويت والكاسترد
# معمول بالسميد
# كيك بالسميد
# داطلي بالسميد
# كنافة بالسميد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بلح رمضان بالسميد والكاسترد (معلومة)
المكوّنات
مكوّنات العجينة:
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوبان ونصف من الطحين.
- كوبان من الماء.
- ملعقتان كبيرتان من السميد.
- ملعقة كبيرة من النشا.
- ثلاث بيضات.
- رشّة من الملح.
- زيت للقلي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من بودرة الكاسترد.
- قطر حسب الحاجة.
طريقة التحضير
- ضعي الزبدة، والملح، والسكر، والماء في إناء على النار، واتركيه حتّى يغلي.
- أضيفي الطحين بشكل تدريجي للخليط، مع التقليب باستعمال ملعقة حتّى يبدأ المزيج بالتماسك، ثمّ أبعديه عن النار ودعيه حتّى يبرد.
- أضيفي البيضات واحدة عقب الأخرى، مع الاستمرار في العجن.
- أضيفي النشا، والسميد، واعجني لعشر دقائق.
- جهّزي الكاسترد باتّباع التعليمات الواردة على علبته.
- سخّني الزيت.
- ضعي العجينة في كيس تزيين الحلويات، واصنعي قطعاً طوليّة صغيرة من بلح الشام في الزيت الساخن مباشرة، واقليها حتّى تكسب اللون الذهبي.
- احشي أصابع بلح الشام بحشوة الكاسترد، ثمّ وزّعي القطر البارد فوقها وهي ساخنة.
