كتب quinoa and shrimp casserole
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# روبيان مع الكينوا والبازيلاء الخضراء
# أرز بالشبت والروبيان
# صيينة السمك والروبيان
# عمل شوربة النودلز والروبيان
# بهارات فاهيتا الدجاج والروبيان
# صيادية السمك والروبيان
# سلطة الكراب والروبيان
# كانيلوني السمك والروبيان
# باتيه البطاطس والروبيان
# باستا بصلصة البستو والروبيان
# شوربة الفيليه والروبيان بالكريمة
# طاجن الروبيان
# إعداد طاجن الروبيان
# كرات الكينوا
# تبولة الكينوا اللبنانية
# سلطة الكينوا بالتونة والأفوكادو
# سلطة المعكرونة بالكينوا
# سلطة الكينوا والحلومي
# الكينوا والفاصولياء السوداء
# سلطة الكينوا بالخضار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كاسرول الكينوا والروبيان (معلومة)
| مدّة التّحضير | ثلاثون دقيقة |
| أصل الطبق | المطبخ الأمريكي |
| تكفي لـِ | شخصين |
المكوّنات
- أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- خمسمئة غرامٍ من الروبيان المقشر.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل الحار.
- ثلث كوب من البصل المفروم ناعماً.
- ثلاثة فصوص من الثوم المهروس.
- كوب من حبوب الكينوا.
- رشة من الفلفل الأسود.
- كوبان من مرق الدجاج.
- ليمونة كبيرة مقطعة إلى شرائح.
- ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس الطّازج المفروم.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
طريقة التّحضير
- تسخين ملعقتين صغيرتين من زيت الزيتون على درجة متوسطة في مقلاة كبيرة غير لاصقة.
- إضافة الروبيان، ثمّ تتبيله بالملح وربع ملعقة صغيرة من بودرة الفلفل، وتقليبه حتّى يصبح ورديًا مدّة ثلاث دقائق فقط، ثمّ رفعه في وعاء وتركه جانباً.
- تسخين ملعقتين من زيت الزيتون في نفس المقلاة، ثمّ إضافة البصل وتقليبه حتّى يذبل، ثمّ إضافة الثوم وتقليبه حتّى تفوح رائحته.
- إضافة الكينوا وتتبيلها بالملح وبقية الفلفل، ثمّ إضافة مرق الدّجاج وترْكه يغلي مدة خمس دقائق على نار مرتفعة ثمّ تغطية القدر وخفض الحرارة وتركه لمدة خمس عشرة دقيقة أخرى حتّى ينضج.
- رفع الغطاء وإضافة الروبيان والبقدونس وعصرة من الليمون وتقليب المكوّنات باستخدام الشوكة.
- سكب حبوب الكينوا بالروبيان في طبق التّقديم وتزيينها بشرائح الليمون.
