كتب quince jam with lemon juice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل مربى السفرجل
# مربى السفرجل بالهال
# طريقة تحضير مربى السفرجل
# إعداد مربى السفرجل
# كعكات مربى السفرجل
# طريقة مربى السفرجل
# صنع مربى السفرجل
# مربى سفرجل
# مربى الليمون
# كيفية صنع مربى الليمون
# مربى الليمون والبرتقال
# عمل مربى التين والليمون
# مربى زهر الليمون
# ما هي فوائد السفرجل
# مربى الجزر بعصير البرتقال
# كيف أحفظ عصير الليمون
# ما هي فوائد شرب عصير الليمون
# ما فوائد عصير الليمون
# ما فائدة عصير الليمون
# عصير الليمون والليمون الأخضر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مربى السفرجل مع عصير الليمون (معلومة)
المكوّنات
- أربعة أكواب ونصف من الماء.
- سبعة أكواب ونصف من السكر.
- ثلاثة أواقٍ من البكتين السائل، أي ما يقارب (85 غراماً).
- ربع كوب من عصير الليمون.
- ثلاثة باوندات من السفرجل، المقشر والمقطع ومنزوع البذور أي ما يقارب (1.36 كيلوغرام).
طريقة التحضير
- توضع ثمانية مرطبانات بحجم نصف لتر في ماء مغلي لمدة خمس دقائق لتعقيمها.
- يوضع السفرجل في وعاء كبير، وصب الماء عليه، وتركه حتى يغلي، ثمّ خفض الحرارة، وتركه على نار هادئة، وتغطيته لمدة 15 دقيقة.
- توضع أربعة أكواب من مزيج السكر وعصير الليمون في قدر عميق، ويترك المزيج يغلي على نار عالية مع تحريك السفرجل باستمرار، وتركه يغلي لمدة دقيق وتحريكه.
- يُزال السفرجل عن النار وتزال الرغوة عن السطح.
- يوضع المزيج في المرطبانات، وتوضع في الماء الساخن لمدة عشر دقائق لإغلاقها تماماً، وتركها حتى تبرد.
- تخزّن المرطبانات في مكان مظلم وبارد.
