كتب quiche with chard and cheddar cheese
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# بطاطا بالتونة وجبنة الشيدر
# المعكرونة بالتونة وجبنة الشيدر
# مخبوز البطاطس وجبنة الشيدر
# ذرة بالزبدة وجبنة الشيدر
# كيش السلق والبصل المكرمل
# صوص جبنة الشيدر
# الفشار بجبنة الشيدر دون زيت
# تغميسة جبنة الشيدر مع الناتشوز
# سلطة جبنة الشيدر
# ساندويش النقانق بجبنة الشيدر
# الجبنة الشيدر
# جبنة الشيدر المقلية
# فوائد جبنة الشيدر
# أضرار جبنة الشيدر
# لمحة عامة حول جبنة الشيدر
# طريقة عمل جبنة الشيدر
# طريقة تذويب جبنة الشيدر
# كرات جبنة الشيدر الهشة
# الجبنة الشيدر الصلبة
# الجبنة الشيدر السائلة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيش بالسلق وجبنة الشيدر (معلومة)
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | ستون دقيقة |
| تكفي لِ | ستة أشخاص |
المكوّنات
- ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
- حزمة من السلق المفروم.
- بصلة واحدة مفرومة.
- كوب إلا ربع من الحليب أو كريمة الطبخ.
- ثلاث بيضات.
- رشة من الملح.
- نصف كوبٍ من جبنة الشيدر المبشور.
- قالب عجينة القيش الجاهز والمخبوز مسبقاً (piecrust).
- أربعة أكوابٍ من الخس.
- رشة من الفلفل الأسود.
- ملعقة طعام من الخل الأحمر.
طريقة التّحضير
- تسخين الفرن عند درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية.
- تسخين ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة.
- إضافة السلق والبصل إلى المقلاة وطهو الخليط حتى يذبل ويصبح طريًا لمدّة أربع دقائق.
- خفق البيض في وعاء عميق مع الكريمة أو الحليب وتتبيل الخليط بملعقة من الملح وربع ملعقة من الفلفل الأسود.
- إضافة جبنة الشيدر إلى المزيج مع الخلط قليلاً ثم إضافة خليط البصل والسلق ومزج الخليط حتى تتجانس المكونات.
- سكب الخليط في عجينة القيش ثم وضعها وخبزها في الفرن لمدة أربعين دقيقة تقريباً حتى تنضج وتتحمر.
- مزج الخس مع الخل في وعاء متوسط وإضافة وملعقتين كبيرتين من الزيت، ملعقة صغيرة من الملح وملعقة صغيرة من الفلفل.
- إخراج الكيش من الفرن عندما تنضج وتُقدّم مع سلطة الخس.
