كتب qadr qader cake with chocolate
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيكة بالشوكولاتة
# كيكة الكوكيز بالشوكولاتة
# كيكة باردة بالشوكولاتة والجبنة
# طريقة الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة
# كيكة الدخن بالشوكولاتة
# إعداد الكيكة الإسفنجية بالشوكولاتة
# كيكة اسفنجية بالشوكولاتة
# كيكة الأوبرا بالشوكولاتة
# كيكة عيد الميلاد بالشوكولاتة
# كيكة الأوريو بالشوكولاتة
# كيكة الجزر بالشوكولاتة
# كيكة نصفين بالشوكولاتة
# كيكة إسفنجية بالشوكولاتة دون بيض
# كيكة رأس السنة بالشوكولاتة
# كيكة صيامي بالشوكولاتة
# كيكة جوز الهند بالشوكولاتة
# كيكة الكاكاو بالشوكولاتة
# طريقة قدرة قادر بالشوكولاتة
# كيكة الشوكولاتة المزينة بكريمة الشوكولاتة
# كيك بالشوكولاتة سهل
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيكة قدرة قادر بالشوكولاتة (معلومة)
المكوّنات
- كوب من السكر للكراكيل.
- ملعقتان كبيرتان من الماء.
مكوّنات الكريم:
- أربع بيضات.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- كوب من الحليب المكثف المحلى.
- كوب ونصف من الحليب.
- ربع كوب من جبنة الدهن.
مكوّنات الكيكة:
- ثلاثة أرباع الكوب من كلٍّ من: الطحين الأبيض، و الزبدة الطريّة.
- كوب وربع من كلٍّ من: الماء، والسكر.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
- أربع ملاعق كبيرة من الشوكولاتة البنية المذابة.
- نصف كوب من الكاكاو.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- رشّة من كربونات الصودا.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- كوبان من الماء.
طريقة التحضير
- وضع الماء في قالب مخصص للفرن، وتركه جانباً.
- تسخين السكر، والماء في قدرٍ على النار والتحريك جيداً حتّى يتّحول لون السكر إلى البني.
- رفع الكراميل عن النار، وسكبه في قالب الكيك حتّى يغطي القاع، ثم تركه جانباً.
- خلط الفانيلا السائلة، والبيض، والحليب المكثف المحلى، والحليب، وجبنة الدهن في وعاءٍ للحصول على خليطٍ متماسك.
- سكب خليط الكريم فوق الكراميل، وتركه جانباً.
- نخل الكاكاو، والبيكنج باودر، وكربونات الصودا، والطحين، والملح في وعاء، ثمّ ترك الخليط جانباً.
- خلط الزبدة، والسكر في الخلاط الكهربائي للحصول على خليطٍ متجانس.
- إضافة الشوكولاتة، والبيض، والفانيلا، وخليط الكاكاو والطحين مع الاستمرار في الخلط.
- سكب خليط الكيكة فوق خليط الكريم وتوزيعه جيداً، ثمّ إدخالها إلى فرنٍ متوسط الحرارة مدّة ستين دقيقةً أو حتّى تنضج تماماً.
- إخراج الكيكة من الفرن، وتركها جانباً حتّى تبرد، وبعدها إدخالها إلى الثلاجة مدّة خمس ساعات أو حتّى تتماسك تماماً.
- إخراج الكيكة من الثلاجة، ثمّ قلبها على طبق التقديم.
