كتب preparing the meat for cooking
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد أدوات الطبخ المهمة
# إعداد كفتة لحم الكتف
# إعداد القلقاس باللحم
# إعداد الثريد باللحم
# إعداد مضغوط اللحم مع الأرز
# إعداد كبسة اللحم بقدر الضغط
# إعداد كص اللحم على الطريقة العراقية
# إعداد المقلقل باللحم
# إعداد مجبوس اللحم
# إعداد طاجن اللحمة بالبطاطا
# إعداد العيش باللحمة المفرومة
# إعداد الأرز بحمسة اللحم والجزر
# إعداد ريش اللحم بالفرن
# إعداد اللحم بصلصة الطماطم
# إعداد اللحم بالصلصة البيضاء
# إعداد خضار السوتيه باللحم
# إعداد لحم بعجين
# إعداد كباب اللحم
# إعداد قلاية البندورة باللحمة
# إعداد حمسة اللحم المفروم بالذرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد اللحم للطبخ (معلومة)
تختلف طريقة الطهو حسب نوع الطبق المقدّم، فإذا كان طبق اللّحم مع الأرزّ حينها يجب سلق اللّحم بالماء أولاً مع إضافة الأعشاب العطريّة (حصى اللبان والميرمية)، والبصل، وزيت الزيتون، للقضاء على رائحة اللّحم وتعقيمها.
