ضعي مقلاة عميقة فوق نار عالية وسخّني فيها ملعقة كبيرة من الزّيت.
ضعي اللّحم في المقلاة، وقلّبيه لمدّة ثلاث دقائق، ثمّ ارفعي اللّحم عن المقلاة واتركيه جانباً.
أضيفي ملعقة الزّيت المتبقيّة إلى نفس المقلاة وقلّبي فيه البصل، والثوم، والزّنجبيل، والخضار المشكلّة، والفطر، والفلفل الحلو، وقلّبي كل الخضار لمدّة ثلاث دقائق، ثمّ ارجعي اللّحم إلى المقلاة واستمرّي بالتّحريك حتّى لا تحترق الخضار.
أضيفي صلصة الصّويا، والبهارات، ورقائق الفلفل الأحمر، وثمن كوب من الماء، ثمّ استمرّي بالتّحريك لمدّة ثلاث دقائق أخرى.
قدّمي سوتيه اللّحم بالخضار مع الأرز المطبوخ على البخار.
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل