كتب preparing apple compote with raisins
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد كمبوت التفاح
# الشوفان مع التفاح والزبيب
# كيكة الدخن بالتفاح والزبيب
# طريقة عمل كمبوت التفاح
# كوكيز التفاح والزبيب
# إعداد الأرز مع الدجاج والزبيب
# إنما يخدع الصبيان بالزبيب
# بخاري بالزبيب
# السينابون بالزبيب
# البلاليط بالزبيب
# أرز بسمتي بالزبيب
# الأرز البسمتى بالزبيب والكاري
# صينية البطاطا بالزبيب
# لدو هندي بالزبيب
# المعروك بالزبيب وجوز الهند
# لفائف القرفة بالزبيب
# طريقة كوكيز الشوفان بالزبيب
# الهريسة بالزبيب
# الكيك الاسفنجي بالزبيب
# الجلاش بالزبيب وجوز الهند
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد كمبوت التفاح بالزبيب (معلومة)
المكوّنات
- ثلاث حبات تفاحٍ طازجٍ مقشرةٍ ومقطعةٍ إلى مكعّباتٍ متوسطة الحجم.
- نصف كأسٍ من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض.
- خمس ملاعقَ كبيرةٌ من الزبيب.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيليا.
- كأسٌ من الماء.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من القرفة المطحونة.
- رشةٌ من اليانسون.
- حبّ هيل.
طريقة التحضير
- إحضار قدرٍ مناسب الحجم ووضع كافّة المكوّنات فيه ووضعه على نارٍ متوسطة الحرارة وتركه حتى تغلي المكونات.
- تخفيف النار وإبقاء القدر على النار لما يقارب العشر دقائق حتى ينضج التفاح.
- إزالة القدر عن النار وترك المكونات لتبرد.
- سكب الناتج النهائيّ في صحونٍ مناسبةٍ للتقديم وتقدّم وتؤكل باردة.
طريقة تعقيم البرطمانات
- غسل البرطمانات وتجفيفها بشكلٍ جيدٍ ورصّها في صينية الفرن وتشغيله لما يقارب الخمس دقائق.
- تعبئة البرطمانات بالكمبوت بعد إزالتها عن النار وتوضع البرطمانات على لوحٍ خشبي أثناء التعبئة حتى لا تتعرض للكسر.
- ملء البرطمانات مع الحرص على عدم دخول الهواء إليها؛ لأنّه يفسد الكمبوت.
- تغطية فوهة البرطمان بورقة زبدةٍ بنفس الحجم وذلك لعزل الهواء عن الكمبوت وتغطية البرطمان وإحكام إغلاقه وتركه جانباً ليبرد.
