كتب prepare chicken soup with vegetables
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الدجاج بالخضار والزنجبيل
# شوربة الدجاج مع الخضار والأرز
# شوربة الدجاج مع الخضار والنودلز
# شوربة الدجاج بالكريمة والخضار
# شوربة مرق الدجاج مع الخضار
# شوربة الدجاج والخضار
# شوربة اللفت والخضار مع الدجاج
# شوربة الخضار بالدجاج
# إعداد شوربة الفريك بالدجاج
# إعداد شوربة الدجاج بالكريمة
# شوربة البروكلي بالخضار
# شوربة العدس المجروش بالخضار
# شوربة طماطم بالخضار
# شوربة العدس بالخضار للرجيم
# شوربة الملفوف بالخضار
# شوربة فريك بالخضار
# شوربة السمك بالخضار
# شوربة لسان عصفور بالخضار
# شوربة ثمار البحر بالخضار
# طريقة شوربة العدس بالخضار
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد شوربة الدجاج بالخضار (معلومة)
في هذه الطريقة لن نستخدم الشّعيرية كمكوّن أساسي لأنّ البطاطا عندما تذوب تجعل الشوربة متجانسة.
المكوّنات
- أربع قطع من صدر الدجاج مسحّب ومقطّع.
- حبة من البطاطس.
- حبة من الجزر.
- حبة من الفلفل أخضر حلو.
- حبة من البصل.
- بصل أخضر.
- كوب من البازيلاء.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- نصف ملعقة صغيرة من الملح.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- كزبرة حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- نقطّع الدّجاج ونغسله جيداً، ثم نضعه في وعاء، ونضيف إليه الماء وندعه يغلي، وفي هذه الأثناء نُقطّع البطاطا، والجزر، والبصل، والفلفل الأخضر، إلى مكعّبات.
- نضيف البصل المفروم إلى ماء الدّجاج، ونتركه يغلي لمدّة خمس دقائق، ونضيف بعدها البطاطا، والجزر، والبازيلاء، والفلفل الأخضر إلى مرق الدّجاج ونتركه يغلي، ونضيف الملح، والقرفة، والفلفل الأسود للخليط ونتركه يغلي على نارٍ هادئة، وبعد تجانس الخليط نضيف البصل الأخضر المفروم فرماً ناعماً، وندعه يغلي مع الشوربة مدّة ثلاث دقائق، وفي بعض الأوقات تتمّ إضافة مكعّب مرق الدّجاج حتى يضيف نكهةً لذيذة للشوربة، ويمكن أن نضيف بدلاً من البازيلاء الخضراء الذّرة الصّفراء الحلوة مع الشّوربة؛ فالذّرة الصّفراء يفضّل تناولها الأطفال.
