كتب preparation of egg shakshuka
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد الشكشوكة
# إعداد الشكشوكة التركية
# شكشوكة البيض بالفخار
# شكشوكة الطماطم بالبيض
# شكشوكة البيض بالفرن
# شكشوكة البيض مع الجبن
# مقادير شكشوكة البيض
# طريقة شكشوكة البيض
# طريقة عمل شكشوكة البيض
# كيف أعمل شكشوكة
# كيف أطبخ شكشوكة
# كيف أطبخ الشكشوكة
# كيف أحضر شكشوكة
# عمل الشكشوكة بالبيض
# كيفية عمل الشكشوكة بالبيض
# شكشوكة البيض المقلي
# شكشوكة البيض الارز
# شكشوكة مصرية
# شكشوكة العدني
# الشكشوكة التونسية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد شكشوكة البيض (معلومة)
المكوّنات
- أربع حبات من البيض.
- حبتان من البصل المفرومتان بشكلٍ ناعم.
- ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم.
- حبة كبيرة من الطماطم مفرومة بشكلٍ ناعم.
- فص من الثوم المهروس.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الحار الناعم.
- نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- ملعقة كبيرة من زيت الزيتون.
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.
- ملعقة صغيرة من الملح.
طريقة التحضير
- نضع مقلاة على النار، ونضيف إليها زيت الزيتون ونسخّنه قليلاً.
- نضيف البصل المقطّع ونقلّبه حتى يذبل قليلاً.
- ننضيف الثوم المهروس بعد أن يذبل البصل، والزنجبيل، والفلفل الحار، والقرفة، ونقلّبهم جيداً حتى تمتزج جميع المكوّنات مع بعضها.
- نضيف بعد ذلك الطماطم، ونقلّب المزيج قليلاً، ثمّ نضيف الملح.
- نبقي المزيج على النار، وفي تلك الأثناء نخفق أربع بيضات بواسطة شوكة في طبق.
- نضيف البيض المخفوق إلى الخليط الّذي في المقلاة، ونحرّكه جيداً، ثمّ نضيف البقدونس ونحرّك المزيج حتى ينضج البيض .
- نقدم شكشوكة البيض وهي ساخنة، ونزيّنها بالبقدونس المفروم أو بأيّ نوعٍ من أنواع الخضروات التي نفضّلها.
