كتب potatoes stuffed with rice
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الزغاليل المحشية بالأرز
# الفراخ المحشية بالأرز والمكسرات
# البطاطا المحشية بالبروكلي والجبن
# طريقة البطاطا المحشية في الفرن
# أفخاذ الدجاج المحشية مع البطاطا
# البطاطا المشوية والمحشية بالجبن
# البطاطا المحشية بالمشروم والجبن
# البطاطا الصغيرة المحشية
# البطاطا المخبوزة والمحشية بالمايكروويف
# البطاطا المحشية والمشوية
# عمل البطاطا المحشية
# كرات البطاطا المحشية
# كبة البطاطا المحشية باللحم
# قوارب البطاطا المحشية بالخضار
# أنصاف البطاطا المحشية
# كرات البطاطا المحشية بالدجاج
# قوارب البطاطا المحشية في الفرن
# البطاطة المشوية والمحشية بالفرن
# البطاطس المحشية باللحم والبطاطس
# كبة البطاطا بالأرز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البطاطا المحشية بالأرز (معلومة)
المكونات
- كيلو بطاطا متوسطة الحجم.
- ربع كيلو لحمة مفرومة.
- ثلاثة أرباع كيلو أرز أبيض.
- ضمة صغيرة بقدونس.
- حبة بندورة صغيرة.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة كبيرة معجون طماطم.
- نصف لتر ماء.
طريقة التحضير
- احفري البطاطا.
- اغسلي الأرز وصفيه جيداً من الماء.
- قشري البندورة وافرميها فرماً ناعماً، وكذلك اغسلي البقدونس جيّداً وافرميه فرماً ناعماً.
*أضيفي اللحمة المفرومة والبقدونس والبندورة للأرز، مع ملعقة الفلفل الأسود ونصف ملعقة الملح، واخلطي المزيج.
- احشي البطاطا بالأرز، مع مراعاة ترك ربع الحبة فارغة، لأن الأرز يزداد حجمه في الطبخ.
- ضعي البطاطا المحشية ونصف لتر الماء في قدر على النار، مع إضافة النصف الثاني من ملعقة الملح، وبعد أن يغلي الماء أضيفي ملعقة معجون الطماطم، وبعد أن تمتزج الطماطم بالماء خففي النار، واتركيها نصف ساعة حتى تنضج.
- قدمي البطاطا ساخنة في طبق، ويمكنك وضع الشوربة في صحن بجانبها.
