كتب potato tray with meat in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صينية البطاطس باللحمة المفرومة
# صينية بطاطس باللحمة والجبن
# صينية اللحمة بالفرن
# عمل صينية اللحمة بالفرن
# عمل صينية بطاطس باللحمة
# جراتان صينية البطاطا باللحمة
# طريقة صينية البطاطا باللحمة
# صينية الكوسا باللحمة المفرومة
# صينية الرقاق باللحمة المفرومة
# صينية الباذنجان باللحمة المفرومة
# صينية السباغيتي باللحمة المفرومة
# صينية لسان العصفور باللحمة
# صينية التوست باللحمة المفرومة
# صينية رقاق باللحمة
# المعكرونة المخبوزة بالفرن باللحمة
# صينية البطاطس بالفرن
# صينية البطاطس بالدجاج بالفرن
# طريقة صينية البطاطس بالفرن
# عمل صينية البطاطس بالفرن
# صينية اللحمة المفرومة مع البطاطس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صينية بطاطا باللحمة في الفرن (معلومة)
| مدّة التحضير | 30 دقيقة |
| مدّة الطهي | 60 دقيقة |
| تكفي لِ | 8 أشخاص |
المكوّنات
- ست حبات كبيرة من البطاطا.
- ملعقتان كبيرتان من زيت الذرة.
- خمسمئة غرام من اللحم المفروم.
- ثلاثة أعواد من البصل الأخضر المفروم.
- فصان من الثوم المهروس.
- ملعقة كبيرة من بهارات اللحم.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ملعقتان صغيرتان من معجون الطماطم.
- نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
- حبتان كبيرتان من الطماطم المقشرة المفرومة.
- كوبان من المرق.
- نصف كوب من البقدونس المفروم.
- نصف كوب من كريمة الطبخ السائلة.
طريقة التحضير
- غسل البطاطا جيداً وتقشيرها ثمّ تقطيعها إلى شرائح رقيقة.
- وضع شرائح البطاطا لمدّة ثلاثين دقيقة في طبق عميق به كمية وفيرة من الماء مضافاً إلية كمية وفيرة من الملح.
- تسخين الزيت في قدر على نار متوسطة ثمّ إضافة اللحم وتقليب إلى أن يجف ويصبح لونه بنياً غامقاً.
- إضافة البصل، الثوم، بهارات اللحم، الملح والفلفل إلى اللحم وتركه ليُطهى لمدّة دقيقتين إلى ثلاث دقائق حتى ينضج اللحم تماماً.
- رفع القدر عن النار وإضافة البقدونس، والطماطم المفرومة مع التحريك لتختلط المكوّنات جيداً.
- وضع نصف كمية شرائح البطاطا في طبق فرن متوسط الحجم مناسب للتقديم وتغطية القاع تماماً بالبطاطا ثمّ توزيع خليط اللحم فوقها ثمّ تغطية الخليط ببقية كمية البطاطا.
- خلط المرق، معجون الطماطم والكريمة في طبق جانبي عميق ثمّ سكبة فوق صينية البطاطا.
- تغطية الصينية بورق الألومنيوم وخبزها في الفرن لمدّة ستين دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية إلى أن تنضج البطاطا تماماً وتقديمها.
