English  

كتب potato tray with cooking cream

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

صينية البطاطا بكريمة الطبخ (معلومة)


المكونات

  • أربع قطعٍ من صدورِ الدجاج.
  • كوبان من كريمة الطبخ.
  • كوبانِ من الفلفل الحلو المُلوَّن.
  • خمسُ حبَّاتٍ من البطاطا.
  • كوبان من الفطر.
  • أربع ملاعقَ كبيرة من جبنة الشيدر، أو الموزاريلا.
  • حبَّةٌ متوسطةُ الحجمِ من البصل المفروم فرماً ناعماً.
  • رشَّةٌ من بهاراتِ الدجاج.
  • كوبٌ من الزَّيت النباتي.
  • علبةٌ واحدةٌ من القشطة.
  • رشَّةٌ من بهارات البطاطا.
  • ملعقتانِ كبيرتانِ من زيت الزَّيتون.
  • رشَّةٌ من الملح، والفلفل الأسود حسب الرَّغبة.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من النَّشا.


طريقة التحضير

  • اغسلي البطاطا، وقطّعيها إلى أرباعٍ ثمَّ رشّيها بزيت الزيتون، وبهارات البطاطا.
  • ضَعي البطاطا في صينيَّةِ فرنٍ، واخبزيها في فرنٍ ساخنٍ على حرارة مئتي درجةٍ مئويَّةٍ حتَّى تتحمَّر البَطاطا جيّداً.
  • قطّعي صدور الدجاج بشكلٍ طوليٍّ على شكلِ أصابع، وقطعي الفلفل الملوَّن بشكلٍ طوليٍّ أيضاً.
  • افرمي البصلَ فرماً ناعماً، ثمَّ شوّحيه في مقلاةٍ مع القليل من الزيت حتَّى يذبل.
  • أضيفي الدجاج، وقلّبيهِ جيّداً، ثمَّ أضيفي بهارات الدجاج واتركيها حتَّى ينضج الدجاج.
  • أضيفي الفطر، والفلفل الحلو، ثمَّ اخلطي الكريمة مع القشطة، وملعقة النشا في وعاءٍ صغير، واتركيهِ جانباً.
  • ضعي البَطاطا المشويَّة في صينيَّةٍ مُقاومةٍ للحرارة، ثمَّ ضعي فوقها خليط الدجاج.
  • أضيفي خليط الكريمة فوق طبقة الدجاج وحمَريها في الفرن، وقدّميها.


المصدر: mawdoo3.com